コブサラダ

Foreign Thank you

コブサラダはバランスよくたくさんの食材を取ることができます。トマトやチーズなどお好みの食材を使ってアレンジしてもOK!

★★★ 材 料 ★★★
ブロッコリー 1房
アボカド 1/2個
卵 2個
ベーコン 4枚
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
レモン果汁 大さじ1
チリパウダー お好み

【ちなみに…】
みなさんはコブサラダの「コブ」の由来を知っていますか?
考案者であるロバート・H・コブ氏の名前が由来と言われています。
コブ氏はレストランのシェフであり、レストランの冷蔵庫にあった野菜などを使って適当に作ったレシピが、コブサラダとして親しまれるようになったそうです。

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