オニオングラタンスープ♪とろ~りオニオンと、さくさくパン

バケットがなくても、おいしく作れる
オニオングラタンスープのレシピです。

休日の朝を、ちょっと特別にしませんか?

■材料(2人分)
・玉ねぎ    1個
・バター    大さじ2
・水      400cc
・コンソメ   小さじ2
・塩コショウ  適量
・食パン    1枚
・ピザ用チーズ 適量
・粉チーズ   適量

■手順
1. 玉ねぎを薄切りにする
2. 切った玉ねぎとバター大さじ1をあわせて、500Wのレンジで15分加熱する
3. フライパンにバター大さじ1を入れ、加熱した玉ねぎを加えて飴色になるまで中火で炒める
4. 水、コンソメを入れ、塩コショウで味をととのえる
5. ピザ用チーズ、粉チーズをかけて、トースターで8分程度焼いて完成

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