もやしレシピ2品!【節約レシピ】シャキシャキピザ♪エプロン

もやしレシピ2品!【もやしピザ】シャキシャキ♪エプロン

モヤシでピザを作ってみたよ♪
シャキシャキで美味しいーー(*´▽`*)

材料
もやし1袋
顆粒コンソメ小さじ1
片栗粉大さじ3
オリーブオイル大さじ1
ケチャップ適量
ピザ用チーズ約60g
黒コショウ適量
乾燥バジル適量

①もやしの封をあけて、コンソメと片栗粉を入れたらシャカシャカして全体になじませる。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、もやしを入れたら広げながら押さえる。(弱めの中火)
③焼き色が付いたらひっくり返し、ケチャップをかけチーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。
④お皿に移して黒コショウと乾燥バジルをかける。

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#節約レシピ
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28 Comments

  1. もやしってピザに🍕なるんですね。初知りました。簡単だからやってみます✨
    2品も紹介してくれるのありがたいです☺️
    もやしピザじゃなくてもこの方法使えますね✨

  2. もやしがたくさん食べられるうえ、洗い物が少なくなるレシピ動画をありがとうございます(*´∀`*)ノ

    軽く食べたい時に便利ですね…ケチャップも良い仕事しています(*´∀`*)ノ

    副菜も嬉しいですね…小腹の味方ですね( ^∀^)

  3. もやしのピザは素晴らしい!フライパンひとつで出来るから洗い物少なくて楽ちんですね!

  4. わぁーお🎉ピザ🍕もやしで2品も✨ありがとうございます😊ピザになるなんて✨ケチャップのブーもモヤシ1本あきらめたとこも😂飾らなくてほんとに好きです❤前回のササミ👍✨美味しかったです。タレまでご飯にかけて食べてました😂仕方なしに作ってた料理が楽しくなってきました🎉なんか家族に勝った気がします😂

  5. エプロンさんの発想力は無限
    水分保有量No.2 モヤシ‼️
    (1は❓)イタリアもびっくり
    エンディングぴったりのおまけのレシピも嬉しい😆💕

  6. 女将さんもやしピザ🍕良く考えてましたなぁ
    早速女将の喫茶店だしましようね😄🐾もう女将さん天才しかないですよ😊❤

  7. ケチャップのブブッにウケた🤣
    もやしがピザになるなんて…もやし想像してただろか? 私はしてなかった〜😆

  8. モヤシって すーぐ腐りますよね 何とか成らないんでしょうか。🙄 ケチャップ ブギュりました?🤣 第一位は??🙄

  9. これはすごい👏👏👏
    ちょっとずつ余ってる野菜で
    冷蔵庫掃除できて最高ですね
    ソースとマヨにしたらお好み焼きにもなる!
    いつも美味しいレシピありがとうございます😊

  10. 冷蔵庫にそろそろヤバそうなもやしがあってどうしようかなーと思ってYouTube開いたらエプロンさんのこのレシピがドーンと出てきたので、直ぐに作らせて頂きました。他にもヤバそうな小松菜もあったのでそれも混ぜて調味料も倍にして作りました。すごく美味しかったです。ヤバそうなモヤシがシャキシャキしてて、マジか?と思うくらいでした。
    本当に美味しいレシピありがとうございました。
    これからはピザは家で作ろー‼️

  11. ピザは食べたしお金は残り少なし。冷凍ピザも高いですね。冷蔵庫

    にあるものでできるかしら?生地作りが問題。もやしでできる?

     オーガニックもやし、高級ですね。袋を立たせる技術!袋に直接顆

    粒コンソメ、片栗粉を入れて袋の口を閉じて満遍なくまぶします。

     深めのフライパンにサラダ油引いていつもの火加減。袋のもやしを

    直接投入し、シリコンヘラでフライパン前面に広げて上から押さえる。

     焼き色がついたらひっくり返すと、いつの間にか生地ができてる!

    ケチャップ最後の絞り出し。(お得意!)シリコンヘラで全面伸ばし、

    ピザ用チーズをたっぷり載せ、蓋してチーズを溶かす。(ケチャップ

    が焦げた香りがサイン?)

     白いお皿に盛って、黒コショウ・バジル・パセリを載せる。8つに

    切る。生地はもっちり、もやしはシャキシャキ。

     浅めのフライパンにオリーブオイル。もやし一袋を炒める。ここで

    30秒強火!(エプロンさんの動画で強火を見るのは初めて!)

     顆粒コンソメ、塩、にんにくチューブで味と香りを整える。もやし

    がぽろっとこぼれる芸の細かさ!木のお皿に盛って黒コショウふって

    パセリのせて完成!立派な一品料理です。

    エプロンさんの動画を見逃していたころの力作、恐れ入りました!

    https://www.youtube.com/watch?v=Z77RMCNvqBU&t=343s

     昼間は夏の暑さでも朝晩温かいスープがほしい季節になりました。