ラーメンよりうめえぇー!!!!そうめんを肉そば風に喰う【肉そば風にゅうめん】

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

★今回のレシピはこちら↓
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【肉そば醤油風そうめん】
水…300cc
醤油…大さじ1
鶏がらスープ…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
鰹粉…2g
ラード…小さじ2
豚こま肉…80g
おろしにんにく…1片
黒コショウ…適量
そうめん…100g
小ネギ…適量

水300cc、醤油大さじ1、鶏がらスープ小さじ2、砂糖小さじ1/2、鰹粉2g、ラード小さじ2、豚こま肉80g、おろしにんにく1片、黒胡椒を沸かし、60秒茹でたそうめん100gを水でしめ、水気を絞りスープに入れあたため小ネギ、ゆで卵のせ完成
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#リュウジ
#料理
#そうめん

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40 Comments

  1. すみません、なんか僕の滑舌が悪くて編集が「ふたばさん」になってますがこのスタッフは料理研究家の双松(ふたまつ)さんです

  2. 素麺って食べ方がワンパターンな割に沢山頂くので毎回余って困ってました。
    リュウジさんのアレンジレシピで選択肢が増えたので飽きずに美味しく消費できます。
    これからも素麺やうどんなど乾麺レシピどんどん紹介してください。
    いつもありがとうございます。

  3. ラード使うレシピ結構見るから買おうか迷うんだけど
    実際一人暮らしだと使い切れるか不安なんだよなぁ

  4. りゅうじさんいつも本当にありがとうございます😊
    今回は子供達も大絶賛でした❗️
    ご飯考えるのが本当にしんどいので、いつも見ながら参考にしてます🙏
    これからもよろしくお願いします❤

  5. やっぱり(笑) 確か弟子の双松桃子さんのはずなのに、いきなりフタバさんになってたから、メインチャンネルだと名前変えるのかな?って、思ってました(笑)
    良かった(笑)

  6. 豚コマだけ買えば良かったから、作りました❗
    美味しかったですよ~。

    スープを味見したら少し濃かったから、にゅうめん投入時に50ccほど湯を入れたんですが、今度は出来上がりが少し薄くなってしまいました😅

    醤油と味の素を追加したら、なんとかなりましたが。
    ちゃんとレシピどおり作らなきゃダメですね。
    反省

  7. りゅうじのパウダー味噌売ってた!買おうか迷ったけど、レシピないから買わずに普通の無添加の味噌買っちゃた。使い方が分からない。

  8. 観てるだけで…お腹ぐぅぐう…絶対美味しい…

    分かっているけど…誰か作ってくださいわら😂

  9. いつも観させてもらっていて初めてコメントします。家族がコロナになってしまい、何を食べさせようか悩んでいたところこちらの動画にで出会いました!
    麺が好きなので美味しいと喜んでいました☺️夕飯に食べて朝起きた時には熱も下がって元気いっぱいになっていました。たんぱく質、糖質、脂質が摂れるだけでなく、温かくて美味しいこちらのレシピを紹介していただきアイディアを含めてで本当に感謝でいっぱいです❣️
    ありがとうございます!
    いつも応援してます🥰これからもお世話になります〜!!!

  10. 無限そうめんが大好きで、よく食べているのですが、
    そろそろ雪の季節になってきたので、温かいそうめんが食べたいなぁ、と思っていたところでした🎉
    質問コーナーもとても役に立ちます!
    料理は化学ですね✨

  11. これ作るために11月なのにそうめん買いに行った。笑
    コレマジで美味かった。スープも作り方アレンジすればこってりにもガツンと系にもなれるのすごい。

  12. 冷凍でのこっていた豚バラでお昼に作りました。口に残るおつゆの風味が心地よく、気づけば飲み物も口にせず無心に食べていました。本当に美味しかったです。年越しに天ぷらを用意せずとも、このおつゆで肉そばもいいな…と思いました😊

  13. ラードだけ無い…って思ったら、ちゃんと代替の食材教えてくれるのとても助かります!
    素麺余ってるから作ります!

  14. 家で豚骨ラーメン作って、替え玉にそうめんを使ったら豚骨味よりそうめんの味が勝った。そうめん強い。

  15. カップ麺食べたいけどカップ麺無い……そうめんならあるわ……で作ったらニンニクで食べ応えもあってめちゃくちゃ美味しかったです。満足感すごい。

  16. このそうめんレシピも最高でした!まじでうまい‼️
    ラーメンスープっぽくて、でも麺はそうめんでいいですね!また作ります😊

  17. 茹でたそうめん余ってたので、玉ねぎ、豚肉入れて、つけ麺風でやってみました。美味しかった。300は少なかったので、今度は多めでやってみます😊

  18. チャンネル登録も高評価もしたいけど毎回の氷占いがわざとらしくて好きになれない❗
    ひつこすぎるので辞めたら❓️