新じゃがで楽しんで欲しい一品【新じゃが照り煮】
▼今回のレシピはこちら▼
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新じゃが 小芋 15個
ネギ 青い所 1本
しょうが 3スライス
にんにく 1片
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
水 動画参考 300ml
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。
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#限界食堂#料理#しんじゃが
31 Comments
ネギの緑の部分こうやって使えるんですね〜!なるほど美味しそう😋
私はかわつきを湯がいて皮をむいてマヨネーズをつけて食べるのが一番好きです👵
これは美味しそうです❤浅いフライパンがいいんですか?
試してみます。
お酒がススムレシピシリーズですね
香り付けに入れてた揚がったネギがおいしそう🤭
いい香りを楽しみたいから、出来たてをモリモリ食べたいですね🍺
美味そう~
正に茶色系の極味
噛みついたら、ぷちっと皮が弾けて、新じゃが特有の風味に、しっとりほくっと🤤
上げてる時に火が通るのか心配でしたがあとから水入れるんですね。美味しそう😋
器のセンスが素敵で、おいしさをもっと引き出していますね!自分も新じゃがの揚げ煮大好きです。このレシピで今度やってみます。
これは絶対に食べたら止まらないと
オートフォーカスでなくてマニュアルフォーカスにしていただけると嬉しいです。ピントが奥や手前に揺れて目がチカチするので。
普段は味噌で作ってるんですが醤油いいですね
ネギ、生姜、にんにくの香りが凄く良さそう~作ってみます!
絶対美味しいの画面からわかる🙌
毎度のことだが、罪だなぁ〜🤤
素揚げして塩でも十分美味しいのに、、、
イイなぁ、プーさんのお店行きたい
先週は何度もリピートしてる新じゃがの味噌ころがし作ったけど
今週はこれ作ろうっと🎶
👍
かんぴらだか、かんぷらだかいう奴ですかね?
岐阜の郷土料理で『ころいも』というのがこれのニンニク、ネギ、生姜ないバージョンみたいな感じで、ちっちゃいジャガイモの季節には必ず作ってます。今度ニンニク、ネギ、生姜入れてやってみます♪
豚バラのブロックと一緒に煮たくなる…
0'38" 水流しっぱなしってのが抵抗あるなァ
長らくサンパウロに住んでると醤油の旨さすら味わえないから、想像が付きそうでつきかねる(・・;)
やっぱクマさんの店に行くっきゃないのか?笑笑
来月一時帰国したらいっぱい作らなあかんモノばかりᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ザルの情報をぷりーず❤
私もザル情報プリーズ💛💛
サムネが一瞬玉こんにゃくに見えたw
みたらし団子に見えてきた笑
芋も団子も食べたくなる〜🤤
ひと手間でめっちゃ美味しそうは❤
明日 彼のために作ってみます‼️
ちょうど昨日買った!素揚げしようと思ったけど。こっちにします
う、うまほ〜〜〜
新じゃが掘れたら絶対コレ試す🎉
にくにくしょうがねぎの香り油なんて美味しいに決まってる🤤
素揚げして塩とかシンプルに味わってたけど、この味付けはハマりそう
ジャガイモに火が通ってるの確認はいつやれば良いですか?