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    Shimeji miso soup recipes しめじの味噌汁レシピ

    「小松菜味噌汁」正しい作り方



    「小松菜味噌汁」正しい作り方

    「小松菜味噌汁」正しい作り方 ​ @無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) ​

    YACOOK

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    17 Comments

    1. @wasabi9876 on

      小松菜を炒めてから味噌汁に投入するんですね。以前、ナスを揚げてから味噌汁に投入していたのにも驚きましたが、これも驚きです。知らないテクニックを沢山教えていただいてありがとうございます。

    2. @user-rt1dx8mz5d on

      知りませんでした！油炒めしてから使うと良いのですね！仰る通りそのまま煮ると苦くなるので、下茹でした物を使っていましたが、油炒めした方が絶対に美味しいですね♪本当に為になる情報を有り難うございます(^o^)

    3. @kuronekochan22 on

      小松菜を油で炒めるとは思いつきませんでした。
      こっちの方が下ゆでするより美味しそうです。
      うっすら油が入ってコクも出そうで、
      何より小松菜の色合いが茹でるより照りがあって綺麗です。
      今度試してみます。素晴らしい。

    4. @triple7157 on

      油で炒めるんですね！知らなかった…いつも渋いなーと思いながら飲んでいたので嬉しいです！

    5. @user-sl8qg1sm7b on

      お味噌汁
      とっても美味しそうです♪。

      小松菜油で軽く
      炒めるんですね♪。
      緑色が艶々で、とってもきれいです♪。

      お料理のコツって
      あるんですね♪。
      ほんの少しの一手間で、
      抜群においしくなるんですね♪。
      今度やってみます♪。

      (*￣∇￣)ノ

    6. @flyingfish135 on

      小さなおにぎりを作っておいて合間につまみながらのみそ汁もいいですよね。気が向いたらたべてみてください。

    7. @user-sl8qg1sm7b on

      小松菜の味噌汁♪
      炒めて作っています♪。

      色もきれいで♪
      とっても美味しく
      できています♪。

      とっても嬉しいです♪。
      ありがとうございます♪。
      (*^^*ゞ♪♪。

    10. @xx-xz8qk on

      good入れました！！いつも参考になります。ありがとうございます！！
      なるほど…油で１度炒めるんですね！

    11. @pin5861 on

      味噌と油の相性っていいんですよね～。　味噌ラーメンが何よりの証拠ですね＾＾

    12. @noriue5426 on

      小松菜はほうれん草より簡単に洗えて安いので、小松菜レシピは嬉しい😃小松菜を油コーティングするのは、知らなかった❗

    14. @mahbo_funaki on

      苦い野菜を味噌汁の具にするのは油でコーティングするんですね！小松菜以外にも豆苗やゴーヤーなんかにも出来ますね！