【乗せて焼くだけ】これはマジでウマすぎる…『ズッキーニのやみつき黄金チーズ焼き』このソース一つでお好みの夏野菜、肉、魚が劇的に旨くなる!低糖質/おつまみ

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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●ズッキーニ:2本(お好みの夏野菜、お肉でもOK)
●お好みのとろけるチーズ:お好み量
[やみつき黄金ソース]
●マヨネーズ:大さじ3
●卵黄:2個(白身はスープの具材やお菓子作りとかに使ってね)
●粒マスタード:大さじ1
●白味噌:小さじ2(普通の味噌を使う場合は、味噌小さじ1と砂糖小さじ1で代用してね)
●醤油:適量
お好みでニンニク少々入れてもすっごく美味しいよ♪
※ズッキーニの最初の火入れはお好みで!僕たちは少し食感を残したいので短めにしてますが、すっごくトロトロにしたい場合は焼き目がつくまでしてあげて下さい。
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旬のズッキーニが最高に簡単で美味しく食べられるレシピ
『ズッキーニのやみつき黄金チーズ焼き』を作りました。
マヨネーズと卵黄が合わさった濃厚ソースに粒マスタードのほのかな酸味と香り、
味噌のコクと風味が絶妙にマッチして最高にやみつきソースになってます。
とにかくこの『やみつき黄金ソース』が恐ろしく最高に旨いんですが
これさえ覚えておけば、お好みの野菜、肉、魚の上に乗せて焼くだけで
お店で出てくるような素材を活かした最高に美味しい逸品料理が
簡単に出来ちゃう優れものなんです( *´艸`)
しかも『やみつき黄金ソース』を乗せてトースターやオーブンで焼くだけなので
夏の暑い時期でも涼しい顔して作れちゃいますよ♪
是非、今夜のお酒のお供に作って、最高の晩酌しちゃって下さい。

[Ingredients]
● Zucchini: 2 (or any summer vegetable or meat you like)
● Melted cheese of your choice: as much as you like
[Golden sauce]
● Mayonnaise: 3 tablespoons
● Egg yolks: 2 (use the whites for soup ingredients or baking)
● Mustard: 1 tablespoon
● White miso paste : 2 teaspoons (If you use regular miso, substitute
1 teaspoon miso and 1 teaspoon sugar)
● Soy sauce: appropriate amount
You can add a little garlic if you like ♪
※ The initial cooking of the zucchini is up to you! If you want them
to be very tender, cook them until they start to brown.
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This is the easiest and most delicious recipe for zucchini in season!
I made “Addictive Baked Zucchini with Golden Cheese Sauce”.
It’s the perfect combination of a thick sauce of mayonnaise and egg
yolk, a hint of sourness and aroma of mustard, and the richness and flavor of miso.
It’s a perfect match, making it the most addictive sauce.
Anyway, this “addictive golden sauce” is terribly delicious.
All you have to do is to put it on top of your favorite vegetables,
meat, or fish, and grill it, and you can easily make the most delicious dish that you can find in a restaurant ( *´艸`)
Moreover, you only need to put “Addictive Gold Sauce” on it and bake it in a toaster or oven, which you can make it with a cool face even in the hot summer season ♪
I hope you will make it as an accompaniment to tonight’s drink, and have a great evening.

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29 Comments

  1. 家族がズッキーニ余り好まないから
    困ってました😅自分は好きなのに💦
    早速このレシピ作らせて貰いまーす
    ありがとうございます⭐️🤗
    コウちゃん、本当料理上手😍💕
    どうやって、ソースやレシピを
    発明してるのぉー⁉️⁉️😳
    暑いから、時短 暑くないレシピを
    ドンドンお願いしますね🤗
    応援してます🙇‍♀️

  2. 美味しかったです!!
    ズッキーニベーコンズッキーニベーコン……て並べて焼きました(o´艸`)
    はぁ〜♡♡ビールにもハイボールにも 抜群!!

  3. 今日も幸せな動画ありがとうございます😊 
    ズッキーニはスーパーに置いてある品物ですが、いつも素通りしてました。是非、買ってみます。

  4. ちょうどズッキーニが余ってたので作りました!(本当)
    めっちゃ美味しかったです!このソース万能すぎる!

  5. 黄金ソースゎ神ですw
    初めゎズッキーニの使い方が分からなくてコレ見てからやみつきです
    ジャガイモに乗せても美味しーし
    初めマスタードなくて黒胡椒多めにかけて作ったら大好評でした
    お願いがあります
    簡単な材料で無限スープのレシピ
    出して下さい☆

  6. ズッキーニとじゃがいもをいただいたので依然この動画見て作ってみたかったので作りま〰️す🎵
    絶対おいしいはず💖

  7. 大きなズッキーニをもらい、持て余しておりました。こっタソさんのレシピであっという間に完食!いつもありがとうございます。こんなレシピ思いつかない…!

  8. ズッキーニはどうやって食べたらいいかよくわからんかったから、いろんな動画見たけど、これが1番簡単で美味しそうだわ
    これにしよう!
    ありがとぉー❤
    明日作るねー

  9. ズッキーニって優~しい味なのに、埋もれずズッキーニにしか出せない味を出してくれますね
    大好きな食材です