【1歳からOK】おかわりが止まらない!手作りカレー / 材料3つ カレールーの作り方 / 77歳現役栄養士の食育

カレーのルーって、作れるんです!
市販のルーは色々入っているけれど、このルーは材料3つで作れます
たくさん作って、冷凍保存もOK✨
ちょっと時間はかかるけど、その分愛情をいっぱい込めて、
大切な人や家族のために作ってみてください

※1歳の子がいるご家庭で下記の分量で作る場合、
カレー粉は小さじ1/2程度にしてみてください

調理時間:約30分
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■材料(4人分)
・豚こま肉 150g
・じゃがいも 150g
・玉ねぎ 1個(200g)
・にんじん 1/2本(100g)
・にんにく 2片
・月桂樹の葉 2枚(あれば)
〈カレールー〉
・小麦粉 50g
・バター 40g
・カレー粉 小さじ2
〈調味料〉各8g
・砂糖 8g
・塩 8g
・しょうゆ 8g
・ウスターソース 8g
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ありがとうございました また次の動画でお会いしましょう☺

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3 Comments

  1. 時間の沢山あるとき、ルーを作って冷凍しておいたらいいですね。❤なんか次のチャレンジがいっぱいで楽しいです。動画ありがとうございます