長芋のカリもちチーズ焼き

「長芋っておいしいんやけど、手ぇかゆなるから料理する気せえへん…。」
↑そんなひとにぜひ試してほしい、包丁で切ったり皮むき不要で作れるズボラレシピを投下!
【材料】
長芋 300g
片栗粉 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
とろけるチーズ 大さじ5
サラダ油 大さじ1
※きざみのり
※きざみねぎ
【作り方】
①長芋のひげをこすり落とすようにしっかりと水洗い
②ビニール袋へ移したら袋の上からたたいてつぶす
※めん棒やコップの裏がおすすめ
③いい感じのペースト状になってきたら片栗粉、めんつゆ、とろけるチーズを投入してもみこむ
④サラダ油をひいたフライパンへ③をうつし両面をカリッと焼き上げて完成

29 Comments

  1. 「長芋っておいしいんやけど、手ぇかゆなるから料理する気せえへん…。」

    ↑そんなひとにぜひ試してほしい、包丁で切ったり皮むき不要で作れるズボラレシピを投下!
    【材料】
    長芋 300g

    片栗粉 大さじ3

    めんつゆ 大さじ3

    とろけるチーズ 大さじ5

    サラダ油 大さじ1

    ※きざみのり

    ※きざみねぎ
    【作り方】
    ①長芋のひげをこすり落とすようにしっかりと水洗い
    ②ビニール袋へ移したら袋の上からたたいてつぶす
    ※めん棒やコップの裏がおすすめ
    ③いい感じのペースト状になってきたら片栗粉、めんつゆ、とろけるチーズを投入してもみこむ
    ④サラダ油をひいたフライパンへ③をうつし両面をカリッと焼き上げて完成

  2. 皮剥く時、絶対手からつるんってやっちゃうんだよね😅
    これは絶対つるんってならないからいいね😂

  3. 山芋の皮ってピーラーで退けて使ってましたが皮ってOKなんですねー皮付きでやってみます❤ありがとう😊

  4. 山芋アレルギーなのですが、大丈夫ということですか?それともアレルギーじゃない方も痒くなって、それが大丈夫ということでしょうか?