【大根の煮物】面取りナシ！簡単に出来る挽き肉と大根の煮物の作り方！味が染み込んでご飯がすすみます♪
＃簡単＃大根＃合挽き肉＃そぼろ煮
本日もご視聴いただきありがとうございます。大根を切って鍋に全部入れて煮込むだけ！簡単ですが、味が染みこんで美味しく出来ます。最後に水溶き片栗粉を入れるので、トロリとして口当たりもいいです。
簡単に出来る煮物ですのでぜひ作ってみてください。
☆簡単で美味しい！を目指してお届けできればと思っています。
＊材料（2人分）
大根・・・400g
合挽き肉・・・150ｇ
水・・・300㏄
生姜・・・少々
砂糖・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
醬油・・・大さじ２
ほんだし・・・少々
片栗粉・・・少々
＊作り方
①大根の皮を剥いてから乱切りにする。
②鍋に入れ合挽き肉も入れる。
③水を入れてから調味料を入れる。
④鍋を火にかけて沸騰したら、アクを取る。
⑤ほんだしを少々入れて30分煮込む。
⑥水溶き片栗粉を入れてからかき回す。
⑦お皿に盛り付けて出来上がり。
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