ふわっふわ!【ひとくち和風豆腐ハンバーグ】 #Shorts

どうも、むぎです!
究極のラクうまレシピ⭐️/
▶︎身近な人に喜ばれる時短料理

さらに、
▶︎社会人のリアルなタッパー弁当
▶︎10分早く起きるだけ🐥
🍙ズボラな日々のお弁当作りも奮闘中です!

手で混ぜたりこねたり、ひとくちサイズに丸めるのが大変だなっと思い、このやり方で作ってみました🙌
┈🍳材料(3〜4人分)┈┈┈┈┈┈┈┈┈
豚ひき肉 300g
木綿豆腐 300g
玉ねぎ 小さめ1こ

片栗粉 大さじ2
にんにくチューブ 少し
しょうがチューブ 少し
塩胡椒 いい感じに

サラダ油
しょうゆ 4回しくらい
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
和風だし 小さじ1
水 50ml
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
料理のポイント
*基本目分量です(だいたいの量で記載していますが、細かい味付けはおまかせします。わたしも味見という名のつまみ食いをたくさんしています😊)

#レシピ #時短 #お弁当おかず

3 Comments

  1. 豆腐の空きパックで水入れるの親近感湧く✨あまり手で触りたくない方だからこれやってみます。ありがとう!