ふわっふわ!【ひとくち和風豆腐ハンバーグ】 #Shorts
どうも、むぎです!
究極のラクうまレシピ⭐️/
▶︎身近な人に喜ばれる時短料理
さらに、
▶︎社会人のリアルなタッパー弁当
▶︎10分早く起きるだけ🐥
🍙ズボラな日々のお弁当作りも奮闘中です!
手で混ぜたりこねたり、ひとくちサイズに丸めるのが大変だなっと思い、このやり方で作ってみました🙌
┈🍳材料(3〜4人分)┈┈┈┈┈┈┈┈┈
豚ひき肉 300g
木綿豆腐 300g
玉ねぎ 小さめ1こ
片栗粉 大さじ2
にんにくチューブ 少し
しょうがチューブ 少し
塩胡椒 いい感じに
サラダ油
しょうゆ 4回しくらい
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
和風だし 小さじ1
水 50ml
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
料理のポイント
*基本目分量です(だいたいの量で記載していますが、細かい味付けはおまかせします。わたしも味見という名のつまみ食いをたくさんしています😊)
#レシピ #時短 #お弁当おかず
3 Comments
豆腐の空きパックで水入れるの親近感湧く✨あまり手で触りたくない方だからこれやってみます。ありがとう!
これ焼き上がった段階でトマトソースとチーズ足したら子供の誕生会メニューにもよさそうですね!
卵アレルギーの子供がいるので卵なしのハンバーグレシピありがたい☺️