【韓国料理】イカのコチュジャン炒め 辛いのを食べたいならまずこれ!
여러분 안녕하세요~ஐ
こんにちわ、ひゃんです✌︎
いつも概要欄まで見て頂き、ありがとうございます。
今回のソンマッはイカのコチュジャン炒めです。
最近「イカゲーム」流行ってますよね!←全く関係ありません笑
いつもお肉料理ばかり紹介しているじゃないかと思って海鮮系で考えた時に、イカでサクッと作れる料理で紹介することにしました!
甘辛のソースにしっとりしたイカがとっても美味ですよ♡ぜひ♪
ソンマッ(손맛)とは?
https://note.com/hyangs_taste/n/n56301394969d
0:15 挨拶
0:44 材料紹介
1:35 調理開始
2:03 臭み取り
3:04 ソース作り
4:49 炒める
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✎レシピ
イカ
人参
玉ねぎ
ごま
ごま油
コチュジャン
お砂糖
薄口醤油
みりん
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✎過去の動画
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✎「シェフは小さな女の子」シリーズ
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1 Comment
Tabasco飲めるって😂😂 辛ラーメン、確かに辛いですもんね!私、前は平気だったけどノグリにハマってずっとノグリ食べてたら辛ラーメンがめちゃくちゃ辛く感じるようになりました‼︎