ベトナム料理|クリスマス|手羽先唐揚げ〜レモングラスとナンプラー焼き | Cách làm cánh gà chiên sả ớt ngon tuyệt | Cooking with Hachan

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今回はレモングラスと甘辛いナンプラータレを使って、簡単にベトナム風の本格的な手羽先から揚げナンプラー焼き風味を作っていきます。レモングラスの香り、甘辛いタレの味を組み合わせて美味しくておつまみにもぴったりです〜♫

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〜材料〜
手羽先 16本
★ニンニク 適量
唐辛子 適量
レモングラス 3本

*ナンプラー 大さじ3
 砂糖   大さじ2
 水     大さじ3
 ~作り方~
1.手羽先は日本酒と混ぜた水で良く洗い、水を切っておく。
2.フライパンで油を熱し、1を入れ焼く。焼き色がついてきたら取り出す。
3.★の材料をみじん切りにする。2のフランパンをいれて炒める。香りが立ったら、*のタレを加え、手早くかき混ぜる。次に焼いた手羽先を入れ、カラメル色が出たら完成!

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41 Comments

  1. 手羽先唐揚げ〜レモングラスとナンプラー焼き|Cách làm cánh gà chiên sả ớt ngon tuyệt Mừng 1k sub| Cooking with Hachan]

  2. CÁI KHÚC MÀ CHỈ ĐỔ GÀ VÔ CHẢO SẢ ỚT Á CHỊ, EM NÓI EM TƯỞNG TƯỢNG ĐƯỢC CÁI MÙI THƠM LUÔN Á. CẢM ƠN CHỊ CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN SẢ ỚT.

  3. Món cánh gà chien sả của em lam hấp dẫn lắm , chi cung thich món này, món gi có sả đều thơm ngon, hấp dẫn hé Hachan.

  4. Ngon quá là ngon em gái ơi!!! Chúc em gái ăn ngon miệng nhé!!! Món Gà này nhậu bia bá cháy luôn kkkkk!!!! Love from USA 🇺🇸!!!!

  5. Ngon quá đi thôi em gái ơi!!! Chúc gia đình em ăn ngon miệng nhé!!! Đang học và làm theo hướng dẫn của em gái nè 😆😋!!!

  6. 私はニャチャンに行ったとき鰻料理を
    ニャチャンでウナギ料理を食べた時レモングラスの感じ感じました。再びニャチャンに行った時そのレストランが分からないまま帰国しました。再び行った時にわそのレストランは見つけることが出来ませんでした