マヨネーズでまろやかに!ぶりのマヨ焼き | How to make Mayonnaise Yellowtail Grill

きっとご飯が止まらない!ガッツリ系のお魚レシピ!
マヨネーズ×醤油の定番コンビを「ぶり」と絡めました♪
簡単でボリューム満点の一品、今夜の夕飯にいかがでしょうか?お子様も喜ぶ一品です。
[Presented by SEIYU]

SEIYU・LIVIN・サニーでは、安くて鮮度のいい生鮮食品を取り揃えています。

その他のレシピはこちら
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【材料】
・ぶり 4切れ
・塩  適量
・片栗粉 適量
・みなさまのお墨付き マヨネーズ 大さじ3
☆みなさまのお墨付き 純米料理酒    大さじ1
☆砂糖   大さじ1/2
☆みなさまのお墨付き 特選丸大豆しょうゆ  大さじ1
☆みなさまのお墨付き 本みりん  大さじ1
・サニーレタス 適量

【手順】
1. ぶりの両面に塩をかけ、10分ほど置いておく
2. 熱湯をかけてから、水分をよく拭き取る
3. 両面に片栗粉をまぶす
4. マヨネーズをフライパンで熱し、溶けてきたらぶりを投入して両面を焼いていく
5. ☆を加え、弱火で加熱しながら全体に絡んできたら完成
     (サニーレタスと一緒に盛り付ける)

作ったらぜひコメント欄に写真を添えて教えてください♪

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