【旦那がほれたおかず】パリパリピーマンが最高においしい！豚こまピーマン回鍋肉 #簡単レシピ #japanesefood #簡単料理
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#回鍋肉 #ホイコーロー #豚こま肉 #ピーマン #
7 Comments
ピーマン🫑ツヤツヤしていて美味しそう❤
味の素 の 宣伝ですか？
豚バラは高くて豚こましか買わないからありがたい😂
緑黄色野菜摂るためにピーマンもよく買うので本当にありがたいレシピ！
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豚こまのピーマン回鍋肉
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＜材料＞
豚こま肉…170g
ピーマン…４個（130g）
酒…大1/2
塩コショウ…適量
片栗粉…適量
豆板醤…小１
（調味料）
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小２
酒・オイスターソース・甜麺醤…各大１
※甜麺醤の代用…味噌大1/2、砂糖・しょうゆ・すりごま各小１
＜作り方＞
①ピーマンはヘタを取って縦４等分にカット。
②豚こま肉に酒、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
③フライパンに油を引き、２と豆板醤を炒める。
④豚肉が８割ほど焼けたら、ピーマンを加えて１〜２分ほど焼く。
⑤全体が焼けたらソースを加えて全体に絡める。
今夜コレにします😁
包丁はどちらのですか〜？✨
切りやすそうですね☺️
美味いと上手い