【意外と簡単】冷凍保存可能 みんな大好きな味噌漬け！西京焼き【料理】【easy】can be frozen everyone’s favorite Saikyo miso-yaki 【cooking】
一般的に手に入る味噌で、できる限り和食屋の味に近づけました。
もっと合ってる味噌を御存知の方は是非ともコメントで教えて下さい！
☆味噌の配合
マルコメ糀美人 250g
酒（純米酒） 60g
みりん 60g
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2 Comments
ツカサです。
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プロの方の動画とても勉強になりました😊
私はちょっとお味噌が焦げた位も好きな庶民なんですが、こちらも参考にして作ってみようと思います！
メバルやアコウやカサゴでも同じやり方でいいかしら？調理するのが楽しみです♪