永久保存版!フライパンだけで驚きの柔らかさ!「牛しぐれ煮」本気で一番ご飯が進みます!

【目次】
00:27 ごぼうを下処理する
01:02 生姜を下処理する
01:49 調味料を合わせる
02:05 牛しぐれ煮本調理
04:17 仕上げ/盛り付け

【牛しぐれ煮材料】
☆食材(作りやすい分量)
牛肩ロース切り落とし 250g
ごぼう   1/3本
生姜          20g
ごま油(炒め用)   小さじ2

☆調味料
酒      大さじ4
みりん    大さじ2
醤油     大さじ3
ザラメ    大さじ2

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2 Comments

  1. ☆最強ご飯のお供シリーズ第二弾!「牛肉のしぐれ煮」のご紹介です!フライパンひとつで、柔らかく旨みたっぷりなしぐれ煮に仕上げていきます!ご感想やコメントお待ちしております!

  2. 連続投稿お疲れさまです🙇‍♀
    ご飯のお供シリーズなんですね❤
    こんな柔らかそうなしぐれ煮はじめてみました!ご飯たくさん炊かなきゃですね🍚🤤これも今度作らせていただきま~す😍