「簡単」プロが教える絶品豚もやし炒めの作り方
簡単なのに本格的な家庭で出来る絶品豚もやし炒めの作り方を紹介しています。
材料 豚ロース切り落とし80g もやし1袋 青ネギ大さじ1
合わせ調味料 醤油大さじ１酒大さじ1砂糖小さじ1弱豆板醬小さじ1/2
すりごま大さじ1/2おろしにんにく小さじ1胡麻油少量
チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方（または勉強中の方）や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。
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20 Comments
おはようございます。朝からお腹空いてきました🤤ラードをコーティングφ(．_．)
モヤシ混ぜてるときに落ちたのを入れましたね😃勉強になるのでありがとうございます
こんにちは(^^)
ラードがポイントなんですね！
もやしは料理は家計にも優しいからめちゃくちゃ助かります😊 美味しそう🤤
お見事‼技術が素晴らしい。👍
美味しそうですね！もやしが、存在感あります。
美味しくできるのはとても良いんですが、下味つけたり調味料あわせたりするときに、洗い物が増えますね😢
フードパンダアプリのCMの声みたい
ちょっとした下ごしらえで、こんなに簡単な料理ができるんですね。
料理をした事がない私にも出来るような動画、ありがとうございます。
挑戦してみます。感謝！
ホント美味しくて何度も作ってます。豆板醤がないので、味噌＋ラー油＋レッドペッパーで代用してます。
これは豚肉ではなくて、牛バラ肉でも代用出来ますか？
もやしをラードで！！！？
それは素晴らしいでしょうねさぞかし。
感嘆です。
ビールが上手い
美味い！！
まじで毎日これ食ってる
日にちがたって水が出てしまったもやしがシャッキリ仕上がりました。豚肉も歯ごたえを残したやわらかさでした。
もやし炒め大好きなので、参考にさせていただきます！😋
すごいですね 家庭でもできる工夫ありがとうございます😊慣れてきたら強火で鍋でやってみようかな
美味しそー！参考にして作ってみます！
自分で作ってもまあそれなりに美味しいけど、やっぱり店で食べた方が美味しいから
面倒な時はこういうのを安く気軽に食べられる中華料理屋さんが近くにあればいいのになあ。
すごいわかりやすいです👍
プロさまのレシピ申し訳ありません。ありがとうございます😊