プロが教える!お店と同じあさりの酒蒸しの作り方 アサリバターの作り方

あさりの酒蒸しは簡単に出来て、子供にも人気の一品です。あさりの旨味が口いっぱいに広がるのは幸せです!

お店の作り方と同じ方法でプロが詳しく解説しています。
砂抜きをしてあるあさりを購入すれば時短にもなります。
 
最後にバターを入れれば、あさりバターにも出来ます。
あさりは嫌なニオイのするものは使用しないで下さい。

レシピ
あさり
水、酒、薄口醤油

あれば万能ネギ

#あさり酒蒸し#お店と一緒#簡単旨い

14 Comments

  1. あさり、昔親に味噌汁とかで作ってもらったら必ず砂が噛んでいました。なので社会人になってからは貝を自分からは殆ど食べたことなかったんですが最近あさりなどのすましがおいしく思って自分でたまーに買ってます。こちらの酒蒸しもあさりを買ったらやってみますね♪

  2. 😄🥣🍶わぁーこんなに簡単にアサリの酒蒸しができるのですね。アサリは大好きでイタリアンのボンゴレスパゲティーをよく作ります。絶品です。お味噌汁にもアサリやシジミが大好きです。何か分からないけれど…体の五臓六腑に沁み渡る感じがお気に入りです〜アサリ〜😋🍶

  3. 汁まで飲み干したいほど美味しそうです~💕
    今の時期貝類が美味しいと聞いたので今度あさり買ってきます‼️

  4. 食べたくなって買ってきました。砂抜きそれでいいんですか⁉️数時間要ると思ってた…夜食べます。楽しみです。ありがとうございます‼️

  5. あさりはよく買います。いつも味噌汁で食べます。今回初めて酒蒸しにしてみました。身は美味しかったです。汁はあさりの甘味も出てましたが、結構苦かったです。

  6. あさりバターってなってたので、バターいれるのかな?って思ったけど、バター入れてないですよね⁉️