ゼロからクッキング「春雨サラダ」

【レシピ】
☆材料☆(4人分)
  (1人分129.6kcal たんぱく質4.3g 脂質4.4g 糖質16.4g 塩分0.9g)
 春雨(乾燥) 60g
 もやし   200g
 きゅうり  1本
 カニかまぼこ 80g
 酢   大さじ2
 こいくち醤油 大さじ1
 ごま油 大さじ1
 炒りごま 大さじ1

☆作り方☆
 1.鍋に湯を沸かし、もやしを茹で、ざるに上げて冷ましておく
   春雨も沸騰した湯で茹で、(はるさめは表示の時間)
   ざるに上げて軽く流水で洗い、水気を切っておく
 2.きゅうりを千切りにする
   カニかまをほぐす
 3.酢、こいくち醤油、ごま油、炒りごまを混ぜ合わせ
   春雨、もやし、きゅうり、カニかまを加えて和える

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持留製油
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ケヴァンハウン
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#春雨サラダ #中華サラダ #はるさめ

12 Comments

  1. 春雨さん‼️便利屋さんですよねぇ〰️サラダにスープお肉と一緒にと色々と助けてくれる食材です。
    やっと雪がやみ買い物に行きました❗杏仁豆腐の素ゲット✊さっそくチャレンジ👌美味しいデザートが出来ました。

  2. 今回も大好きな春雨のサラダ🤤😍
    春雨の酢の物が大好きですが、
    これをマヨネーズ和えのサラダになると食べられないんですよ😅
    マヨネーズが嫌いなんですよね⁉️
    ハンバーガーを注文する時もマヨネーズ抜きにしてもらうほど。
    でもタルタルソースは大丈夫なんですよ😃
    変わってますよね。😅

  3. 我が家も夏場によく作ります。
    ダンナが酸っぱいのが苦手なので我が家の味付けは少し砂糖が利きます。
    彩りに錦糸玉子を入れます。
    暑さが厳しい時は生姜をすったり極細の針生姜にして入れてます。
    季節によって柚子やレモンを搾っていれると、また違った味わいでいいですよ。

  4. ☀️🙋❗ございます🙇
    過去動画、勉強中です。
    春雨サラダ、お手本通りに、作りました🙆
    とっても美味しかったです。
    鹿児島県⤴️⤴️凄い雨量、あの病気
    も…
    先生、お気をつけください(^o^)