【たまごサンドの作り方】関西風厚焼きたまごのサンドイッチ【ふわふわ食感】
45年続いた老舗喫茶店で出していた
サンドイッチ人気ナンバーワンのたまごサンドです。
元喫茶店のマスターの私がおすすめする
父から受け継いだレシピ。
関東ではメジャーなゆで卵サラダではなく
関西風?厚焼き玉子のサンドイッチ。
繋ぎ無しのノンストップで説明します。
食パン、玉子、マヨネーズだけ!
美味しいんですよね。これが。
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5 Comments
卵には塩コショウ不要ですか?
ゆで卵潰したやつより、こっちの方が楽ですなあ。
やっぱり関西のタマゴ🥚サンドは厚焼き卵🥚なんですね!
あ、わしも同じタマゴ二分割。
美味しいそうですね🎵