【美味しすぎるご飯のお供！】簡単で日持ちするパクチーちりめんじゃこ レシピ動画
簡単で日持ちするパクチーちりめんじゃこ【美味しすぎるご飯のお供】のレシピ動画です。
さっと一振りするだけでいつもの料理がエスニックに変わる新感覚調味料
『パクチーペッパー』。
パクチーは2016年の「今年の一皿」にも選ばれ、空前絶後のブームを巻き起こしていますが、
苦手な人も多いのも事実です。
パクチーペッパーは生のパクチーが苦手な人でも、手軽にパクチーの風味を楽しむことができます。
そして、このチャンネルではパクチーペッパーを使った様々な料理のレシピを動画でご紹介しています！
ぜひ、実際に作って味わってみてください！
【パクチーちりめん】
材料
・ちりめん 50g
・酒 70ml
・水 100ml
・醤油 大さじ１
・みりん 大さじ１
・砂糖 小さじ２
・パクチーペッパー 20滴〜お好みで
出演
・徳永玲子
・古川麻水＜料理研究家＞
提供
・川津食品
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