鶏の肝煮、甘辛煮の作り方!鶏レバーの下処理と焼き鳥も!

鶏肉の肝を甘辛煮にしています!!
鶏レバーの下処理をして、酒、しょうゆ、砂糖、みりんなどの基礎調味料を使って煮ています。
串を使って焼き鳥もできます!

【当教室について】
大阪・吹田の初心者向け家庭料理教室「のんの」の料理教室です(^^)
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#鶏肝#鶏レバー#鶏肝煮

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