【混ぜて焼くだけで簡単・絶品!】お弁当のおかずにもぴったり「こんがり焼き豚れんこん」の作り方

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【10月の目標】
季節の変わり目、体調管理。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・れんこん     100g
・豚こま切れ肉   250g
・酒        大さじ2
・片栗粉      大さじ2
・だしの素     小さじ1
・醤油       小さじ1
・砂糖       小さじ1
・塩、こしょう   少々

◎おすすめの動画◎
▼【想像を超えた食感と美味しさ!】れんこんだけで旨すぎる/ザクザク醤油マヨれんこんの作り方【kattyanneru】▼

▼【鶏むね肉で節約おつまみ・おかず】ごはんとお酒が鬼のように進みます!甘酢鶏れんこんの作り方【kattyanneru】▼

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37 Comments

  1. 美味しそう🎵
    是非作ってみる!
    豚挽き肉が余ってるんだけど、挽き肉じゃダメかな?

  2. 蓮根の食感って良いですよね☺️
    ひと口サイズでお弁当にもいいし、パクパク食べちゃいそう♪
    作りたいです😊

  3. ☘️かっちゃんの料理は、ほぼ嫌いな物が無い‥むしろ大好きな食材ばかりです👏お正月はずっと、レンコン料理作っています。お酢に入れてアク抜きしてますが‥どうなんだろう‥🤔このレシピ.絶対作って食べます🙆🍀♡

  4. れんこんと豚こまは安いし節約になるしボリュームもあるし、すごく作りやすいですね。
    子供のお弁当にも入れてみます😊

  5. 蓮根ってシャキシャキ感は好きなんだけど何故か作ることに苦手意識があってあまり使わないんだけど
    かっちゃんのレシピはあっ作ってみよって思えるのよね😊
    いつもありがとうございます😄

  6. かっちゃんこんばんは☺️さっききんぴらを作ろうとレンコンを買ってきて水に浸けました😁豚コマさんを今すぐ解凍してきます😎お弁当用にもなりそう🎉

  7. 美味しいに決まってますやん♡♡さっき夕飯食べた所ですが、お腹空きました😊😊明日、早速作ります♡いつも美味しいレシピ有難うございます🩷🩷

  8. 「明日レンコン買ってきて!!作ってくれるよね😍」と目をキラキラさせながら長男にお願いされました🤣
    朝イチでゲットして作ります👍

  9. かっちゃん✨お疲れ様です🎶
    温度差激しいから💦体調崩してしまいました😢
    復活!したらレンコン買って作ります😊

  10. 野菜が高い時代蓮根は有難い事に比較的安いのでよく買ってます。天ぷら、きんぴら、酢蓮など作ってますが、この豚こま蓮根美味しそうなので早速作ってみます。

  11. さっき、Shortsで見付けて ここに来ました!簡単で、きっと美味しいと思いました!!作ろうっと 登録しましたー

  12. 早速く作りました。😏😋レンコンのシャキシャキ感が堪らなく美味しかったです。ありがとうございました🎉