【抜群のタレ】鶏むね肉の油淋鶏の作り方

【抜群のタレ】鶏むね肉の油淋鶏の作り方

【材料】
鶏むね肉：３００ｇ
酒：大さじ１
塩：小さじ1/4
マヨネーズ：大さじ１
醬油：大さじ１
片栗粉：５０ｇ

（タレ）
醬油：大さじ１
お酢：大さじ１
砂糖：大さじ１
水：大さじ１
にんにく：１かけ
しょうが：３ｇ
ネギ：８ｃｍ
ゴマ：大さじ1/2
鷹の爪：１本

酒と塩、マヨネーズで漬け込むことによって魔法にかかったような柔らかな鶏むね肉が出来上がります。甘辛いタレと絡めて幸せな時間を過ごせるレシピです。
BGM：MusMus

コチラもぜひご覧ください▼
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

他の鶏むねレシピ動画

【カフェ感カオマンガイ】

【鶏むね肉のシャリアピンステーキ】

【夏野菜のイタリアンロールチキン】

【鶏むね肉の焦がし味噌バター丼】

【鶏むね肉のチーズフリッター】

【鶏むねステーキ　ハニーマスタードソース】

★プロフィール
1990年生まれ　大阪府出身　30歳
医療系メーカー中心に大卒後ずっとサラリーマン
2020年6月から鶏むね肉研究家を自称する

履歴書の趣味特技欄に書けることが料理ぐらいしか無かったので、超レッドオーシャンの料理系YOUTUBEに参入。鶏むね肉の無限のポテンシャルを信じて週一回鶏むね肉料理をUPしています。
鶏むね肉は好きですが、マッチョになることに興味はございません。