お酒のあてにもご飯のおかずも最高😃⤴️⤴️ かつおのレアカツ✨
材料
かつお(刺身用)···1柵
小麦粉 パン粉···適量
卵···1個
香味野菜
大葉···1束
茗荷···1個
長ねぎ···1/2本
生姜···1片
ソース
玉ねぎ···1/2個
ポン酢···70cc
酒···70cc
醤油···大さじ1.5
ハチミツ···小さじ1
バター···10g
香味野菜はお好みで色々使っても
いいと思います✨
(玉ねぎスライス. 三つ葉 .大根つま
人参.など)
かつおは衣に火が通ればOKです。
揚がってから直ぐに切らないと
予熱でかつおに火が通ってしまいます
ご注意を❗
あとソースも熱々ではなく
常温まで冷ますとかつおに
火が通らないです。
是非ともお試しを😃
BGM:MusMus
ぽぺ
Twitter
Tweets by JQdVHtDewtJThGC
Instagram
https://www.instagram.com/pope_choi
#家庭料理 #簡単レシピ
#レアカツ
