【玉ねぎの和風ハンバーグソース】おろしとみじんのW使いで絶品！ステーキソースやドレッシングにもなる♪｜macaroni（マカロニ）

【玉ねぎの和風ハンバーグソース】おろしとみじんのW使いで絶品！ステーキソースやドレッシングにもなる♪｜macaroni（マカロニ）

「玉ねぎの和風ハンバーグソース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎの半分をすりおろし、半分をみじん切りにして作る和風のソースです。ハンバーグとの相性も良いですが、ステーキソースやドレッシングとしても使えますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/137622

■調理時間：15分

■材料（4人分)
・玉ねぎ：1個 (250g)
・砂糖：小さじ2杯
・a. 酒：大さじ3杯
・a. みりん：大さじ3杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 穀物酢：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・バター（有塩）：10g

■作り方
1. 玉ねぎの半量はすりおろし、半量はみじん切りにします。
2. フライパンにバターを引いて中火で熱し、玉ねぎ、砂糖を加えて炒めます。
3. しんなりとしてきたら、玉ねぎのすりおろし、(a) の調味料を加えて煮詰めます。

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