【一度は食べて欲しい】■■熊印■ ハンバーグの作り方。
熊印ハンバーグの作り方。公開させていただきます。お家でつくれば褒めてもらえるはず。みんなで楽しんで下さい。
■材料 4~5個
合い挽きミンチ 300g
玉ねぎ 2個(仕込み要る)
パン粉 大さじ2
牛乳 大さじ2
にんにく チューブ1cm
塩 肉の1%
牛脂 1個
たまご 1個
★粉かんてん 2g
■簡単デミ
SBのシチューの元 1かけ
水 150cc
たまねぎペースト 動画の分量位
バター 15gほど
動画抜けてましたけど・・・はちみつ 小さじ1イレタワ
付け合わせは、塩コショウ振ってオリーブオイルかけてラップ→レンチンしただけです。
簡単デミ オムライスも良ければどうぞ。
自分の限界を少し超えてみる食堂
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
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料理が好き。
PCゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
たまに癒されに山に出かけてしまいます。
飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。
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~父さんとは?~
一緒にゲームで遊んでいる仲間です。※私もたまに出ています。
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#ハンバーグ #肉汁 #Hamburg
25 Comments
めちゃくちゃ美味しそう(*´д`*)テロすぎです!
滑らかハンバーグより牛肉100%のハンバーグが好きです。
もちろんつなぎのパン粉も少なめで。
絶対作る😋🎶
これ作ったらマジ美味で好評でした。もう つばめグリルに行かなくて良い位。
む、蒸し焼きだと? 奥が深い・・・・ とても美味しそう! 感謝です!
昔、失敗したのは擦りおろした玉葱を煮詰めなかったからか…粉末寒天、ドミグラスソース入シチューの素、ヒントてんこ盛り!ありがとうございます。(^-^)
今まで、肉汁がでない!とこどもに言われてたのがめっちゃふくらんだハンバーグから肉汁でて目がキラキラ!!
おいしかったです!
作ってみると結構簡単に出来て美味しく作れました!参考になりました!
ニンジンがめちゃくちゃおしゃれ
いえす…
寒天ですか なるほど
高校生の娘が大絶賛でした!
めちゃくちゃ美味しくできました。ずっとハンバーグは家族に不評で苦手だったので嬉しいです!寒天や牛脂を使うレシピ知ってたのに、なぜくまさんのだけが美味しくできました!これからこのレシピで作ります!
ご飯が、ほしくなるくらい
美味しそうだわ
文字テロップから伝わる日本語の下手さ。
黄身がとろり、のところが飯テロにも程がある! 急いで作ってきます!
ナツメグ好きなので入れてもoKでしょうか❓
本日作りました❣️
今まで作ってきた中でも、ありえないくらい柔らか〜〜❤️
すりおろし玉ねぎ、手間はかかるけど裏切りません。
牛脂もうまし。
ちなみに、焼くときも牛脂使ったので、さらに旨味アップしたかもです✨
母の誕生日に美味しいハンバーグをありがとう❣️
くまさんのレシピにはとってもお世話になってます♪ハンバーグは自分のやり方が身についたのでハンバーグ動画は初めてみました
玉ねぎが出てきたときにひょっとしてすりおろす❓と思っていたら…次にハンバーグ作るときにこのやり方で作ってみます
ソース作り参考になりました。
ハンバーグは正義
胡椒いれないんや
こちらの動画を頭に叩き込んで初めてのハンバーグ作りに挑戦しました。
結果、とても美味しいハンバーグが出来てしまいました。
ちょっと大きく作りすぎたのですが、パクパクパクパク、あっという間になくなっちゃいましたw
こんなに肉々しいのにふんわり柔らかジューシーなハンバーグ食べたのは家では初めてです。
寒天の特性を生かしたハンバーグですね。手軽にジューシー。小籠包、餃子とかにも応用できそうですね!素晴らしい!!
学生の時からやっていますけど、玉ねぎはすりおろした方が美味しいですよね♪