【痩せる！ヘルシーおかず】肉なし！豆腐だけでしっかりボリューミー「豆腐ハンバーグ」

【痩せる！ヘルシーおかず】肉なし！豆腐だけでしっかりボリューミー「豆腐ハンバーグ」

こんばんは

今回はダイエットメニュー！
「肉なし豆腐ハンバーグ」をご紹介させて頂きました

【材料】
木綿豆腐　２丁
玉ねぎ　１個
パン粉　３０g
鶏がらスープの素　小さじ１
塩コショウ　少々
みそ　小さじ１
片栗粉　大さじ１．５　
卵　１個
ごま油　小さじ１

〈きのこあんかけ〉
きのこ　適量
お水　３００cc
お酒　大さじ２
みりん　大さじ２
薄口醤油　大さじ２
和風だしの素　小さじ１
砂糖　大さじ１
水溶き片栗粉　約大さじ３

ぜひ参考になれば嬉しいです

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未公開のレシピをギュッと詰め込んだ１冊となっております

ぜひ読んで頂けると嬉しいです

Instagramでは過去のかわいいお弁当たちを掲載しています（もう１０年ほど）
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情報を発信しているYahoo!のクリエイターとしても活動しています
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そしてお恥ずかしいのですが、、、今更TikTokを始めました
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そしてら10年以上前からアメブロのトップブロガーもさせて頂いております
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いつも見て頂いてありがとうございます
私は調理師になり、修業で料理の世界に潜り込みましたが、決して華やかな世界ではなく、子育てをしながら必死に働いてきました

子どもが独りぼっちで食べるお留守番ごはん。
ママが居なくても寂しくないように、、、
それがきっかけでかわいいご飯を作るようになりました

今ではかわいいご飯を作ることが私の趣味になり、犠牲者はうちの旦那です（笑）
文句ひとつ言わずに食べてくれます

これからも参考になるものをご紹介できればと思っていますので、またこのチャンネルを覗いてみてください

いつもありがとうございます
　　　by rii

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