これを食べネバ夏終われない【無限オクラ】詳しいレシピはアプリで料理名を検索♪#オクラ #やみつき #塩昆布 #夏野菜 #丼 #晩御飯 #レシピ#簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画
塩昆布とごま油の風味で止まらないおいしさ♪箸休めやあと一品欲しい時におすすめです！
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■材料 (2人分)
・オクラ 8本(96g)
・塩昆布 10g
・ごま油 小さじ1
・白いりごま 適量
■手順
(1)オクラは塩(分量外:適量)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切る。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。2〜3mm幅の小口切りにする。
(2)耐熱容器にオクラを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱する。塩昆布、ごま油、白いりごまを加えて粘りが出るまで混ぜる。
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4 Comments
簡単でとても美味しかった。
作ってみました!めっちゃ美味しかったです👍
家ではオクラ めかぶ 水で軽く戻したワカメ を混ぜてキンキンに冷やし 食べる時にサラダにかけて ポン酢をたらすのも美味しいです 😚生野菜とワカメのシャキシャキ感がたまらないっす
めっちゃ簡単！料理初心者ですが今度やってみます！
電子レンジが普及してからは、何でもかんでもチンで手早くするけど、高電磁波はビタミンや抗酸化作用等々を破壊してるかもね。