皮ごと美味しい「長芋ステーキ」サクサクっとした食感がたまらない！焼くだけで超簡単‼栄養満点の長芋簡単レシピ
皮ごと美味しい「長芋ステーキ」サクサクっとした食感がたまらない！焼くだけで超簡単‼栄養満点の長芋簡単レシピ
長芋を皮ごと焼いた長芋のステーキです
皮は栄養満点です！
さらに皮をむかないので切るのも簡単です
厚めに切った長芋に甘じょっぱいタレを絡めてサクサク食感に！
皮ごといただいく栄養満点の長芋ステーキを是非お試しください
【材料】
長芋 約250g
砂糖 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
和風だし 小さじ1/4
バター 10g
(バターの代用にサラダ油でも大丈夫です)
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＃長芋の皮栄養効果
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21 Comments
動画を見ました。
「長芋のステーキ」。
磯部風にして海苔を巻いて食べる、最高ですね。
これは晩酌に、もってこいですね。
こういうの好きです。
長芋ステーキ、息子が好きなので良く作ります！いつも皮を剥いてしまっていたので、今度は皮付きのまま焼いてみます✨皮に栄養があるなんて、勿体ないことをしていました💦
ネコちゃんが、かわいすぎる！🥰😍🤩
長芋、美味しいですよね～🤤
近くのスーパーはほぼ毎日特売なんで、うちのメイン食材です
私は、素焼きにして、レモン果汁をかけて食べるのが好きです(*´ω`*)
髭根を焼いて皮ごと食べてますΨ( 'ч' ☆)
明日の一品、決まりました♡
daifukuさんのお料理は頑張らなくてもいいので
すぐにトライしてみたくなりめんどくさがり屋のわたしにピッタリ!
(✿^‿^)
コレはすぐやってみよう😊
長いもステーキ大好きです。皮ごと食べれるの知りませんでした。もったいない事していたな〜。海苔で巻くのも美味しそうですね。
皮が食べれるなんて知らなかったです😮勉強になりました😌ありがとうございます😊🙏✨
長芋ステーキ時々作ります
皮をむかないのはいいですね❤
今までバターで焼き、最後醤油だけ回しかけて、鰹節かけただけ。
今度は、このレシピで甘辛いの作ります。
長芋の皮はいつもそのまま
調理しています。
ヒゲはガスコンロに近づけて
パチパチと焼いています。
次はステーキ作ってみます︎👍🏻 ̖́-
美味しそう❤️
ありがとうございます！
これは💡✨️良いレシピをありがとうございます😊昔神奈川県知事のお父様が末期癌を患って食欲も無くなった時に、漢方の根本的な考え方に習って山芋(長芋)を毎日たくさん食べさせたら、末期癌が寛解したという動画を上げていらっしゃいました。それを拝見してから3年前に大腸癌を患った高齢の母に週3くらいで長芋を調理しているのですが、塩分制限があるのでどうしても酢の物に偏りがちで😅
ステーキはもう少し薄味にしてわさびを添えて食べさせてあげようと思います😊ボリュームがあるのでメインにできるので有難いです🙏✨
我が家では魚焼きのグリルに並べ、焼き上がったらお塩を振っていただきます♪
ステーキ風ですとコックリしたお味で、お弁当でも活躍してくれそうですね！海苔巻き…サイコ〜🫶💖ちょうど良さそうな長芋が待機しているので、是非ステーキ風でいただきたいと思いますっ❣️😊
DAIFUKUさん配信ありがとうございました😊ネギ、鰹節、大葉など、どれをトッピングしても絶対おいしいだろうな。日本もこれから食材が高騰したり品薄になるかもしれないので、丁寧にきちんとした食事を楽しんでいきたいです。ネコくんの幸せそうな表情を見て、今回もレシピ共々ハッピーなおすそ分けをいただきました‼️😊❤
サクサクで美味しそう😊
海苔巻きやってみたいです！
相変わらず大福くん可愛い🩷
何時も材料についての効能からの料理の工程、とっても為になります。
皮を剥かずにやってみます👍
長芋ステーキ美味しいですよねっっ。私も良く作ります。肉巻きや天ぷら大根おろしとポン酢につけて食べたりも…長芋のひげは火に炙るとすぐとれますよ。
早速今晩作ってみます！🎉
作ってみました😊とても美味しかったです❤これからは長芋はステーキ一択です❤♪😊