【お菓子のレシピ】柏餅
動画内テロップに誤りがございました。
お詫びして訂正いたします。
01:53
誤）強火 / 13~15分
正）強火 / 約5分
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こどもの日には欠かせない柏餅。
上新粉に片栗粉と白玉粉を加えて柔らかくもっちりとした食感に仕上げました。
しっかりと捏ねる事でより良い食感に作る事が出来ます。
▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/601701
※ワンクリックで材料一括購入できます
■ 材料（8個分）
《材料》
・上新粉 / 200g
・白玉粉 / 25g
・片栗粉 / 25g
・上白糖 / 30g
・お湯 / 180g
・こしあん / 200g
《使用した道具》
・柏の葉 / 8枚
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・新潟県産 特 上新粉 / 200g
https://tomiz.com/item/01235902
・柏の葉（真空・緑） / 20枚
https://tomiz.com/item/00052602
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