生で食べれる『きのこ』があるって知ってる?しかも激ウマ。

生マッシュルーム最高!!!

黒胡椒とかレモンとかかけても美味しいですね!

#マッシュルーム #カルパッチョ #Shorts

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36 Comments

  1. キノコって水洗い厳禁って言われてるよね
    野生のマッシュルームは💩になるんだよな
    💩に成る食材を洗わずに生で食べれる?

    なので俺は敢えて養殖のマッシュルームを食べます

  2. サラダに入れても美味しいですよね!
    個人的にはマッシュルームの皮?傘の部分かえあ一皮捲れるので汚れを落とさず剥くだけなので楽だし、食感も良くなりますよ!

  3. 生マッシュルームにオリーブオイル、塩胡椒、レモン汁(ポッカレモン)、ネギの組み合わせでいつも食べてる。