【簡単料理】沢山作って常備菜に♪ひじきとゴボウと人参のキンピラ/作り方/レシピ/作り置き/煮物【主婦の独り言】

後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。

野菜が沢山とれる、ひじきとゴボウと人参のキンピラを作ってみました!
甘辛い味付けでご飯が進む一品です
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
作り置きも出来ますので常備菜にも
(冷蔵庫で約3日)
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】3〜4人分

ひじき(乾燥) 15g
ゴボウ(水煮) 70g
人参 70g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
だしの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
いりゴマ 適量
※味付けはお好みで変えて下さいね

#ちょこ日和
#煮物
#作り置き

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