【春到来】春キャベツと厚揚げの味噌汁の作り方♪甘くて柔らかくておいしい春キャベツを使ったほっとするお味噌汁・スープレシピはこれ!

春キャベツと厚揚げの味噌汁
●材料(2人前)●
春キャベツ 2枚
厚揚げ 1/2個
水 300ml
味噌 大さじ2
和風だしのもと 小さじ1

①キャベツを食べやすい大きさにざく切りにします。
②厚揚げを7〜8mmの大きさに切ります。
③鍋に水、和風だしの素、キャベツを入れたら中火にかけて、キャベツがしんなりするまで加熱します。
④厚揚げを入れたら1〜2分煮込み、味噌を入れて完成です!

◆ポイント◆
お好みの種類の味噌を使ってください♪
春キャベツが甘くて美味しい味噌汁に仕上がります!

#味噌汁

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