レンジで簡単!カラフル柏餅

柏の木の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、

新芽を子ども、古い葉を親に見立て、「家系が絶えない」
さらには「子孫繁栄」と結びつけたようです。
そのため、柏の葉で巻いた柏餅は、縁起のいい食べ物として
定着したそうです。
5月5日は子供の日 ぜひお子さんと一緒に こんなお話をしながら
「カラフル柏餅」をつくってみては いかがでしょうか。

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