【管理栄養士の完全食レシピ】これ一杯で大満足!全ての栄養が摂れる!置き換えダイエットにもオススメ

これ一杯で完全食!栄養バランス満点!必要な栄養素が全て含まれるレシピシリーズ「豚汁」バージョンです。
材料4〜6人分:
豚薄切り肉150g、油揚げ1枚、小松菜2株、人参120g、ごぼう100g、長ネギ1本、椎茸3個、さつま芋100g、味噌90g、水1200cc、だしパック

栄養価計算はこちら
https://ameblo.jp/ayako-sekiguchi/entry-12770150803.html

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26 Comments

  1. これにプラス白米(ある管理栄養士が、精白米には、精白米タンパク質が含まれる。)と言っていました。
     つまり、世間で言われるように、玄米のみが、良いのかは、分かりませんが、少なくとも、この豚汁と一緒ならば、間違いないですね。
     uploading有難う御座います。m(_ _)m♪😻ニャン

  2. 完全栄養食とやらが流行れば日本人はますます不健康になり、医療関係者は儲かり、財務省は増税の口実を得る。

  3. たまたまこちらの動画が出てきたので初めて拝見したら とても参考になる内容でした👌 他の動画も今後見させていただきます😊 (登録もしました👍)

  4. はじめまして!
    娘と同じ名前の先生
    とっても美しくて知的で素敵です!
    お肌も凄く綺麗!
    娘達にも教えてあげたいですね~

  5. いつも楽しみ。豚汁の豚肉は 此方では、食法で禁止。何を代わりに使ったらよいですか。ユダヤ教の国です。また、アボヵドを、使った料理がありましたらお願いします。

  6. 先生、ありがとうございます。
    ものぐさ太郎が動画を見てから1か月かかって腰を上げ、材料を集めてようやく作ってみました。とても美味しくって、「あー美味しい」と、幸せを味わっています。美味しくて2食分が1食になってしまうのが困りものです。

  7. このレシピを見てゴボウだけ切らして買いに行って帰る途中カゴからゴボウが落ちて後ろを走っていた軽トラに轢かれ粉々?見る見る間に黒くなっていくごぼうを「クロロゲン酸ーーー!」と捻り出しやり場のない感情を持て余しました。よーく洗って急遽叩きゴボウにしました😂😂😂今晩作ろうかな、と思っております。

  8. 良さそうですね!1週間分作って冷凍して毎日食べたいのですが、多分冷凍したら栄養価少し落ちますよね?

  9. もう、先生のレシピ、最高ですね。
    手順もわかりやすく私でも同じように作れるので、とっても嬉しいです。

  10. 先生!

    おすすめのトマトの野菜麹が冷蔵庫に残っております。
    こちらを、今回の豚汁に
    活用したいのですが、、やはりお味噌の方が良いですよね?😅

  11. 食事の優先順位が低く、食べ物に手間もお金もかけたくないけど、生きていくために栄養価の高いものを食べたいワガママな私が求めていたレシピです。
    時間のある休日に作り置きしたいと思います。

  12. 材料の説明のときに代用できる素材を提案してくださるの本当に助かります!ありがとうございます。

  13. 完全食で検索してチャンネルに辿りつきました。自分で作ってみたら最高に美味しかったです☺️✨

    栄養バランスを考えた1週間分のレシピ&買い物リストとかもあったら嬉しいです!

    素人なりにビタミンミネラル量とかepaとかオメガ3とか計算して1週間分のレシピ考えようとしてみたのですが、難しすぎて頭バクハツしそうになりました😂

  14. いつも大変お世話になっております。
    我が家の、食事に欠かせない先生の栄養学、難しいことはわかりませんが参考にしたおります。
    最近は麹に、はまりとてもいいお味の隠し味❣として美味しい食事に満足しております。

  15. おはようございます。夜勤明けです。今日はとても寒かったのでこんな日は豚汁ねと思って豚汁造っちゃいました。絢子さんの豚汁って具だくさんですごく食欲をそそりますね。すごく美味しかったです。
    造り過ぎちゃったから保存しといてお夕飯にも食べちゃいます。
    う〜ん。幸せ〜🤗❤

  16. あんまり美味しかったので食べちゃった。全部で丼3杯分ぐらい食べちゃいました😋
    もあ大まんぞ〜く❤😊

  17. 野菜嫌いの子供に食べて欲しくて作ってみました
    味見の時点で私的には感動の美味しさでした!
    夜が楽しみです😊

  18. 完全食の豚汁、是非作りたいです!❤
    野菜は皮に栄養があるから、皮ごと食べた方が良いというのは聞いたことがありますが、残留農薬が気になって剝いていました。
    先生が皮ごと食べることをお勧めしてるので、これからは皮ごと食べたいと思ってるんですが、先生は野菜の残留農薬については、どのようにお考えになっていますか?
    ネット上にはたくさんの情報が溢れていて、何が正しいのかわかりません…
    有機野菜じゃなくて、普通のスーパーで買った野菜でも皮ごと食べて大丈夫でしょうか?