ねりごまの濃厚な味わい♪『担々麺風みそラーメン』
■材料(1人前)
・インスタントラーメン…1袋
・付属のスープの素(みそ味)…1袋
・水…400ml
・豆乳…100ml
・なめらか自慢ねりごま(白)…大さじ1
・豚ひき肉…50g
・めんつゆ…3倍濃縮/大さじ1
・純正ごま油…小さじ1
・ごまらー油…適量
[お好みでトッピング]
・白髪ねぎ…適量
・万能ネギ…適量
■作り方
1.フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を加えて炒める。色が変わったらめんつゆを加え、少し煮立たせる。
2.小鍋に水を入れ沸かし、インスタントラーメンを入れ、指定ゆで時間の1分前に
豆乳、付属のスープの素、なめらか自慢ねりごま(白)を加え混ぜ軽く温める。
3.器に2を入れ、1のひき肉、ごまらー油、[お好みでトッピング]をして完成!
分離しにくく混ぜやすい!
とろーりなめらかな『なめらか自慢ねりごま(白)』
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※「なめらか自慢ねりごま」はかどや製油株式会社の販売は終了し、カタギ食品株式会社での販売になりました。