【Twitterで話題】ネットで絶賛!!松屋風 シュクメルリ鍋の作り方【kattyanneru】

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 今回は美味しすぎると話題の松屋風「シュクメルリ鍋」を作ってみました。
 にんにくの風味がガッツリ効いて、ゴロゴロっとした具材が美味しいレシピです。

▼今回使用した材料(約2人前)▼
・さつまいも 100g・にんにく 3片・鶏もも肉 1枚・バター 10g・牛乳 300ml・ミックスチーズ 80g・片栗粉 大さじ1・顆粒コンソメ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3弱・ミックスチーズ 10g~20gほど(トッピング用)・乾燥パセリ 少々

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#再現レシピ #シュクメルリ鍋 #かっちゃんねる

41 Comments

  1. かっちゃんさん!こんばんは!

    バレンタインにチョコマカロンを作りたいので
    是非、作ってください!!😻

  2. 松屋で食べました。あの程良い酸味は飯より焼いたパンの方が美味しくいただけますね。

  3. 松屋さんでシュクメルリ鍋定食を食べて気に入り、さつまいもと鶏肉の入ったレシピを探していたので、かっちゃんが作ってくれてうれしいです☺️翌日が休みの日にぜひ作ってみたいです

  4. シュクメルリ?はじめてしりましたー。松屋行かないんだよね。久しぶりにいってみようかしらー。なにが流行るかわかんないんですねえー

  5. チーズに『片栗粉』混ぜる時『発狂』って
    某きま●れクックさんですかwww
    一見クール美女なのにシレッとギャグぶちかます、かっちゃんさん好きすぎる😍✨

    シュクメルリ鍋…松屋のメニューなのか。何処の国料理なんだろう…初耳☺️
    明日松屋行って食べてみよう✨

  6. 美味しそうすぎてたった今作りました!
    味はすごく美味しく出来ましたが、
    チーズが分離してしまい、ザラザラした舌触りのスープになってしまいました、、、かっちゃんさんと同じように作ったつもりでしたが何がいけなかったのでしょう(´;ω;`)

  7. 食べてみたいと思ってたメニューです!(本家に行かなくても作ればいっかヾ(●´∇`●)ノ)
    さつまいもを使ったメインになるおかずが私のレパートリーの中になかったのでこのレシピはとても嬉しいです!作ってみようと思います(●︎´▽︎`●︎)

  8. さっそく作って食べました!
    バケットにつけて食べたらめちゃめちゃ美味しかったです。一回食べて再現しちゃうかっちゃんの超味覚力が凄いですね!いつも楽しみにしています♡♥

  9. 糖尿なんで芋の代わりにカブか大根は代用できないですかね
    玉ねぎも入れたいな
    おいしそうだからつくってみよう

  10. かっちゃんさん、こんばんは❣️
    早速先日、シュクメルリを夕飯のおかずとして作ってみました💖
    チーズにまぶしておいた、片栗粉がちょっと多かったみたいで、煮込まないのにトロトロになってしまった😱
    でも家族は美味しいと言ってくれました🤣良かった🙆‍♀️

  11. 松屋のは食べたことないけど、今日かっちゃんのレシピで作ってみました!すごく美味しくて幸せです(* ´ ▽ ` *)

  12. あまりボイス入りの料理動画は見ないと言うよりか無音状態で楽しむのが癖なのですが、こちらは音ありでの再生にて料理をしても問題なく作れました!ありがとう御座います!

    簡単料理しかしない人間なので今回のレベルのレシピが増えると嬉しいです🙏

    ちなみに味覚障害があるため、にんにくはパウダーをいつもより多めにし、チーズはとけるチーズ一枚、バターなし、肉汁もふき取る等をしましたが…今現在作った料理で1番美味しいのでは!という出来になり大変嬉しい結果となりましたので、長文になりましたがコメントさせて頂きます🙇🙌

  13. 松屋、熊本にはあんまりないから
    めっちゃ嬉しいです‪(*ˊᵕˋ* )
    あと、先日はTwitterでお返事
    ありがとうございました!!!

  14. よそのレシピで
    こないだやってみましたけど

    ニンニクは芯取りで1株?6欠片
    ごはんではなく茹でたパスタドーン!
    いや〜いろんな意味で
    凄いことになりました

  15. 松屋のは一度食べましたがサツマイモの甘さとチーズニンニクの風味が反発しあって白飯に合うとは言えない代物でした
    私は先にサツマイモを始末してから七味ぶちこんで飯にかけて食しました

  16. あれ食べたいなーって思ったメニューの名前を入れると大体、○○○○ かっちゃんってサジェストに出て来て有り難すぎる…!
    安定 信頼のかっちゃんレシピで、明後日の夜ご飯に作ります!(にんにく効いてるの知らなかった笑)