韓国料理の定番メニュー! このピリ辛さがたまらない!《ヤンニョムチキン》作ってみた!

    今日は韓国料理の定番《ヤンニョムチキン》を作ってみました!
    ピリ辛さのなかに甘さもあり、ご飯がすすむ逸品です!

    《材料》
    (鶏肉の下処理)
    鶏もも肉     200g
    酒        大さじ2
    みりん      大さじ1
    塩コショウ    適量

    (ソース)
    ニンニク     1片
    コチュジャン   大さじ1
    ケチャップ    大さじ2
    みりん      大さじ1
    醤油       大さじ1
    砂糖       小さじ3
    ハチミツ     大さじ1
    水        大さじ1

    片栗粉      適量
    こめ油      深さ1cm

    【参考動画】だれウマ(料理研究家)さん
    甘辛いタレが最高!めちゃくちゃうまいヤンニョムチキンの作り方

    【お知らせ】
    私のもうひとつの道楽チャンネルとしての《カラオケ 懐メロカバーCH》です。 
    大の歌好きで若い頃からもうかれこれ40年近くカラオケを楽しみ、そして8年前からこのYouTubeに懐メロカバーを投稿しております・・もしよろしければ覗いてみてくださいね(^^♪

    《みらくる劇場》
    https://www.youtube.com/channel/UC2RtmrUF-MEcJyTCtb_BRnw

    Comments are closed.