韓国料理の定番メニュー! このピリ辛さがたまらない!《ヤンニョムチキン》作ってみた!

今日は韓国料理の定番《ヤンニョムチキン》を作ってみました!
ピリ辛さのなかに甘さもあり、ご飯がすすむ逸品です!

《材料》
(鶏肉の下処理)
鶏もも肉     200g
酒        大さじ2
みりん      大さじ1
塩コショウ    適量

(ソース)
ニンニク     1片
コチュジャン   大さじ1
ケチャップ    大さじ2
みりん      大さじ1
醤油       大さじ1
砂糖       小さじ3
ハチミツ     大さじ1
水        大さじ1

片栗粉      適量
こめ油      深さ1cm

【参考動画】だれウマ(料理研究家)さん
甘辛いタレが最高!めちゃくちゃうまいヤンニョムチキンの作り方

【お知らせ】
私のもうひとつの道楽チャンネルとしての《カラオケ 懐メロカバーCH》です。 
大の歌好きで若い頃からもうかれこれ40年近くカラオケを楽しみ、そして8年前からこのYouTubeに懐メロカバーを投稿しております・・もしよろしければ覗いてみてくださいね(^^♪

《みらくる劇場》
https://www.youtube.com/channel/UC2RtmrUF-MEcJyTCtb_BRnw

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