牛しぐれ丼 柔らかお肉で美味しすぎて無限に食べれます。

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    レシピ

    2人前

    (牛しぐれ丼)

    牛肩ローススライス    280g
    椎茸(小) 大なら3ヶ 4ヶ
    牛蒡           2本
    針生姜          15g
    卵M 2個
    ライス(一人前)      180g

    煮汁
    日本酒       60ml
    濃口醤油      60ml
    砂糖        25g
    味醂        120ml
    トマトケチャップ  15ml

    お好みで
    一味唐辛子
    きざみ青ネギ

    詳しい作り方は動画を見て下さいね。

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    他にも料理動画ありますので興味がありましたら楽旨キッチン再生リストのぞいてください。

    #しぐれ #丼 #肉料理#おかずレシピ #しょうが

    楽旨キッチン

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