【新じゃが手に入れたら必ずお勧めします】新じゃがの味噌ころがし。
爺さんに久しぶりに会う機会がありまして、今何が喰いたいか聞いたら即答でコレだと。「幸せになれる」そんな味です。是非どうぞ。
爺さんの好物 第二弾 公開しました▼
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新じゃが １袋 ≒５００～６００ｇ
合わせ味噌 大さじ３（≒８０ｇ）
いりごま（すりごま） 大さじ２
砂糖 大さじ３
みりん 大さじ２
しょうゆ 小さじ１
サラダ油 大さじ３ ※焼いた後ふき取る
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目指している事
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#限界食堂#料理#新じゃが
44 Comments
今夜、作ってみよう！
ニンニクのすりおろしを追加してみました。合います！
じゃがいもとお味噌の組み合わせは初めてでしたが、エンドレスで食べれそうなくらい美味しかったです！
主人（イギリス人）もとても喜んでました😁 ありがとうございますー！
小さい頃、祖母が味噌煮っ転がしを作ってくれてたの思い出しました☺️
甘だれの味噌は最高です！
最高に美味しかったです😊日本人大好きな味だと思います。即リピ確定です！
作りました。
食べ始めたら止まらないのですが、どうしましょう。
作りました♪めちゃおいしかったです。五平餅っぽい(^^)
日本人に生まれてよかったぁ♥と思う。
みそ、しょうゆ、みりん、いいよねぇ〜✨✨
懐かしいなぁ。
ウチはゴマを入れてなかったけど、お袋が里芋で作ってくれたなぁ。
最後に食べたのは、いつだっただろう。。
いつもお世話になっております🤗今日作りましたー！子ども達に大好評で美味しくて感動〜🥹
愛があるなあ。愛が。私は鷹の爪と、みじん切りネギを最後に加えてみましたよ。
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。←て言葉に、ココロもってかれて散々拝見させてもらってます。😃
懐かしいな、これ好きだったんだよ、どこではじめ食べたんだっけ？妙高の民宿で教えてもらった記憶が
子供が絶対うまいやつやっていってます。今度やってみようかな
亡き母が作ってくれた
味噌コロ💕💕
母は、茹でずに油で揚げて、ゴマは入れてなかった❗味噌は、福島から取り寄せてたなぁ～❗
その味噌で作ると一味違って、更に美味しかった✌
簡単で 美味しそうですね明日にでも 造りたいです✌
見ただけで美味しそう！早速作ります。新じゃが小芋あるので！楽しみです！レシピありがとうございます！
福島県の茨城県境はこれを味噌かんぷらと言います、私も大好きです😋
いつも亡くなった旦那の母が作っていました。
私は、初めて嫁に来てから食べて「うわぁー！これ美味しいー♥️」と思いました。
妊娠中に、つわりで食べれない時
これだけは食べれました。
今では、婆さんとの良い想い出です。
こうやって作ってたんですね…
懐かしく😢
自分でも作ってみようと思います。
ありがとうございました。
美味しかった
地元のくるみ味噌の五平餅のお味噌と同じ味。。。
くるみ入ってないのにね
油を足せばお家でお店の五平餅が作れることに気が付きました
ありがとう
じゃがいも料理でこんなにご飯が進むとは…😋フライドポテトより罪深い美味しさです。
このジャガイモ‥‥‥‥レンチンで火入れてからでもできるかな？？？
量多かったら余計時間かかっちゃうか‥‥
これは小さめの新じゃがでいつも作ります。これとじゃがバター明太子のせ、超がつく美味しさです。
「もううまい」が口癖になりそうだわーｗ
じゃがいもを切るとき、皮が「パキッ」ってなったよ。
しんじゃがのみそに、さっそくつくります。
九州の味噌ですね😃懐かしい。小さい頃から、フンドーキン味噌でした❗️作ろうかな❗️
昨日動画見て、丁度煮っころがし食べたくて買ってあった小さいじゃがいももあったし、早速やってみました～。
超→美味い🤤
沢山作ったのに気がついたら半分くらい食べてた😅
この味噌だけ沢山作って置いたら色々アレンジ出来そう。ひき肉入れても良いなぁ。
美味しいレシピ教えてくださってありがとうございました🙇♀️
里芋で作るのも 良さそうですね 味噌タレ 田楽にも使えそうな感じですね タレ少し多い目に作ってチャレンジしてみます
味噌じゃが美味しそう🎵😆🍀娘に作ってもらおっと😃
グッドタイミング 一昨日
食べてきました
公務員で管理栄養士 教育機関担当者の甥の嫁さんから
圧力鍋 焼き上げる方法でしたが
タレの調合 助かります
じゃがいもを親戚から掘って来ましたので今夜試しますね
この人のレシピひと味違ってて面白い
作りたくなる
最初の茹でるを蒸すに変えたらどうなんだろう…と思いました☺️
器 も! いいですね～💐
主婦は時短でレンチンで火入れしちゃうなぁー
日本食は世界最強！
昨日 作りました。
美味しかった。
今日もまた作ってしまった。
人気あるのがわかります。
じゃが余ってるので作ろーと。おいしそう。
これはもうあれよね。。。絶対おいしいやつ。
作ってみました！ まさに日本の味！ 余ったみそダレはご飯のおともに
今日新じゃが買ったから作ります😊
タワシもアルミ（買い忘れやもーんだ😂😅）ない!
小粒の新じゃが、作ってみました。ハチミツ入りで美味しい😋
これは美味しい😍 新じゃがは、蒸してバター、と思い込んでいた自分を殴りたい。
ミニジャガイモがあったので作りました。
味濃いめになってしまいましたが、ご飯によく合う！
五平餅の甘味噌風ですね。
器に残った甘味噌が勿体なかったので、翌日、かぼちゃと鶏ひき肉の煮物に。
この甘味噌レシピ、他にも使えそうですね。
里芋でも作ってみたいです
じゃが芋‼️
私も大好き😆💕｡
甘辛味最高ですね😋‼️