【オニオンスープ】無料で手に入るアレを使えば、たまねぎが覚醒しますww コレにパン浸して食べると悶絶級です!
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【今回のレシピについて】
たまねぎを長時間炒めて作るような本格的なスープはうまい。でも毎日お家で飲むならサッと作れるこのやみつき味もグッドです♪ 牛の出汁(油や旨味)を合わせると味が覚醒するんです。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高!休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい!」と思ってもらえたら嬉しいです。
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たまねぎスープの作り方・プロが教えるレシピ【オニオンスープ】
[材料]2〜3人前
玉ねぎ 1ケ 150〜200g
水 1L
ビーフコンソメ 2片
ブイヨン 1片
牛脂 1片
砂糖 小1
バター 1片(8g)
パセリ 適宜
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、玉ねぎはスライサーで極薄に!
<主に使用しているBGMサイト>
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#料理#たまねぎ#オニオンスープ
5 Comments
初見です🎵
買いすぎて余りがちなタマネギ、レパートリー少なくて結構困ってました(*´・ω・`*)
ありがとうございます🎵
牛脂かぁ! 想像しただけで垂涎モノ。盲点でした。ありがとうございます。
牛脂かなと思ったらマジで牛脂だった笑
ぜひ試してみます!
コンソメで作ったけど、牛脂入れただけでいつもより美味しかった!
牛脂より、塩じゃあなくて砂糖!にエッ?初めて見たww