ごぼうの甘辛揚げの作り方♪美味し過ぎてごぼう1本すぐ無くなります。揚げ焼きにするのでフライパン一つで簡単に出来ます。作り置き、お弁当等に便利です。

ごぼうの甘辛揚げを作ります。
揚げ焼きして作るのでフライパン一つ
で簡単に出来ます。
甘めの味付けですが酢を入れること
によりサッパリ頂けます。
食べ出したら止まらない美味しさです。
ごぼうは食物繊維も豊富で腸内環境も
良くなるのですすんで摂りたいですね。
作り置きやお弁当にも重宝するので
是非作ってみて下さい。

材料
 ごぼう  1本
 サラダ油 大匙3~4
 砂糖   大匙2
 醤油   大匙1.5
 酒    大匙1
 酢    大匙1
 白ごま  大匙1
 片栗粉  大匙1~

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#ごぼうの甘辛揚げ
#ごぼうレシピ
#牛蒡

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14 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はごぼうが美味しい時期なのでごぼうの甘辛揚げを作りました。揚げと言ってもフライパンで揚げ焼きにするのでとても簡単に出来ます。甘辛い味付けに酢を入れているのでサッパリ食べられます。食べ出したら止まらない美味しさで、ごぼう1本すぐ無くなります。作り置き、お弁当にも便利なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。●お詫び!動画の字幕がごぼうの甘唐揚げ→ごぼうの甘辛揚げの間違いです。申し訳ありませんでした。

  2. 甘辛揚げ初めてです。とっても美味しそうですね。これからお買い物に行くのでごぼうを買って作ってみます。

  3. ごぼう好きですが、メインで使う料理のレパートリーがなくて中々消費できないので凄く良さそうです!やってみます🙏🏻♥️

  4. これからの季節にゴボウが美味しくなりますね。
    ゴボウの甘辛い感じが、🍺オツマミや箸休めに良さそうです🎶
    たくさん作って作り置きも良いですね。
    ゴボウの皮むきアルミホイルを使うやり方、参考にななります🌟
    また、味付けのポイントは、お酢なんですね。色々と勉強になります(“φ(・ω・。*)カキカキ
    ありがとうございます💐

  5. ごぼうの甘辛揚げすごくすごく美味しかったです。美味しすぎてあっという間になくなりました。家族みんなから美味しいからまた作ってほしいとリクエストされました☺️

  6. ゴボウだけでこんなに美味しいおかずになるなんて、旦那が褒めてくれました。簡単で美味しいのが一番です