不動の1番人気【やみつきオクラ】オクラと卵の炒め!意外と知らない定番簡単健康レシピ/ご飯泥棒!ビールに合う!

シャキネバふわとろ食感がやみつき!
奇跡のヤバい香味だれが絡む!
驚愕の美味さ!
ご飯もビールも進む!
人気の定番主菜!
オクラは今が旬の健康パワー野菜!
注目すべきはオクラのβカロテンや
ビタミンBとCが豊富なところ!
夏バテや疲労回復の他、高血圧や動脈硬化など
生活習慣病の予防への効果が期待できるぞ!

【やみつきオクラとふわとろ卵の炒め】
オクラ1パック 約8本
卵 3個
長ネギ 10cm
塩 小さじ1
湯 約700cc
油 適量
にんにくみじん切り 小さじ1
輪切り唐辛子 好みで

★合わせ調味料
中華スープ素 小さじ1
水 大さじ 3
紹興酒または酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1

仕上げ胡麻油小さじ1

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11 Comments

  1. やみつきオクラ😲
    美味しそうですね~🤤
    家に帰ったら作ります😅
    今日は太極拳仲間と
    上高地に1泊で
    トレッキングに来てます!
    ゴマ油と塩の大葉🍙が
    大好評で皆にレシピ教えました~😊
    勿論トッシー隊長のユーチューブ宣伝しました😃✌️

  2. オクラのシャキシャキ感ふんわり卵のハーモニー見てた私も又々やっちまったな〜トッシー先生。今旬のオクラ、安くて 美味しいご飯のお供にやっちまうよ!
    おい Cそう〜

  3. こちらのレシピ、余り物のシーフードミックスとちくわも入れて作ってみました!
    油通しのおかげか、オクラがシャキシャキしててすごくおいしいです!
    ブロッコリーやキャベツのときもそうでしたが、こちらのチャンネルのレシピは野菜に火を通してもちゃんと食感が残っているのが凄いです👏
    自分でやるとつい火を通しすぎてしまうので、火加減と秒数が書かれててありがたいです!

  4. リユウジのはずれピシと、作り方がよく似てますね。
    どっちがパックたんのでしょうかね。
    リユウジは手抜き料理ですね。
    同じオクラ料理をこの番組と同じ方法でリユウジ流は放映していましたが、まずかったッ!!
    今回、もう一回オクラ料理に挑戦します、この方法でね。