ストウブ無水調理の肉じゃが〜新刊出ました！キャンペーンライブのお知らせ。#staub#nikujyaga
ずぼら料理教室へようこそ！
ずぼら料理人の大橋由香です♪
2022/5/20新刊「もっとストウブはじめまして」が発売となりました。今日はその中から一品！
オンライン料理教室「はるひごはんオンライン」
会員様募集中！
Instagramを使った料理教室です。
詳細は↓からどうぞ！
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YouTubeの撮影はオンライン料理教室の会員様と一緒に撮っています。質問、コメントし放題！！
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シーズニングの仕方は別の動画で！
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ストウブ鍋の選び方はこちらをどうぞ
【ストウブ鍋おすすめサイズ】初心者から上級者まで、このサイズと種類を買うと間違いない【ずぼら料理教室 解説シリーズ】
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10 Comments
お痩せになられてさらにキレイになられている👏！！！
塩のみのレシピなんて最高です‼️
一人暮らしの自炊派です。20cm使っていますが、作り置きしたりでちょうどいい大きさです。
1年ほど悩んで初ストウブ君をお迎えした2021.6月、、、♡
1年間で、6個に仲間が増えました！沼へ入り込んでる自覚ありです😚私にも相棒ができました！ありがとうございます✨
昨日、注文しました。
届くのが待ち遠しい…
大橋さんの肉じゃがは塩も醤油も美味しい👍
玉ねぎ高すぎてカレー封印中😭
本が発売‼️嬉しい😃
かいますねー‼️
主婦のミカタですね‼️
シンプル わかりやすい 添加物使わない‼️
いつもありがとうございます❣️
こんばんは🌇
2回目のコメントです。
最近あまりメインは料理していなかったのですが、笑笑。
自分の味に飽きてしまい〜。
久々にこのメニューを作ってみました。
新玉ねぎは、大きめに切りましたよ。
簡単なのに、本当に美味しかったです！
この本も、買いたいと思います。
大橋さんのスタジオと同じIHを使っています。
中火で蒸気を出すとき、「4」で調理されてますか？？
無水鶏、無水ポトフを作ると、野菜が焦げてスープが茶色く、味も焦げっぽい味になってしまいます、、、。
野菜が焦げるといっても、焼き色としてはいい色なのですが、、、。
IHが強いのでしょうか？
御本を購入して、もう4メニュー作りました！うんめぇ～～～です。Youtubeも楽しみです。嬉しい！嬉しい❣
本を購入し、今日作りました！塩だけとは思えない深い味わいで感動しました。
お料理とは関係ないですが、いつもお肌ちゅるんちゅるん✨ですね！何か特別な事してますか？