カリカリチーズと黒胡椒がクセになる！れんこんチーズ焼き（作り方は説明で）

カリカリチーズと黒胡椒がクセになる！れんこんチーズ焼き（作り方は説明で）

１.れんこんは皮をむいて1cm幅に切る。
２.フライパンにオリーブオイルをひき、れんこんを入れて焼く。両面が透き通りったら取り出す。
３.ピザ用チーズをれんこんの大きさに並べ、チーズが溶け始めたら取り出したれんこんを乗せて焼く。
４.焼き色が付いてカリッとしたら裏返し、裏面に焼き色が付くまで焼く。
５.お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成。

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