食べる豚バラスープの作り方☆具材たっぷり!簡単で大満足♪もつ鍋風の食べる豚バラスープです☆野菜もたっぷりでヘルシースープ♪-How to make Pork Belly Soup-【料理研究家ゆかり】

    こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
    今回は、食べる豚バラスープを作りました☆具材たっぷり!手軽な材料で簡単に作れて大満足!もつ鍋風に仕上げた食べる豚バラスープです♪野菜もたっぷりでヘルシー!食べ応え抜群なので、ダイエットにもおすすめです。これからの時期、身体が温まるあったかスープ!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

    Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
    This time, I made edible pork belly soup ☆ Plenty of ingredients! Easy to make with simple ingredients and very satisfying! Pork belly soup cooked in the style of motsunabe♪Healthy with plenty of vegetables! It’s great to eat, so it’s also recommended for dieters. Warm soup to warm your body in the coming season! It’s very delicious, so please try making it ♪
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    【材料】
    ・豚バラ肉 200g
    ・キャベツ 200g
    ・もやし 1袋
    ・ニラ 1/2束
    ・にんじん 40g
    ・しめじ 70g
    ・卵 1個
    ・醤油 大さじ2.5
    ・酒 大さじ2.5
    ・みりん 大さじ1
    ・砂糖 大さじ1
    ・鶏ガラスープの素 小さじ1
    ・だしの素 小さじ1
    ・塩 少々
    ・ごま油 小さじ2
    ・ニンニク 1片
    ・唐辛子 1本
    ・水 800ml
    ・塩胡椒 適量

    【ingredients】
    ・200g Pork belly
    ・200g Cabbage
    ・1 bag Bean sprouts
    ・1/2 Chinese chive
    ・40g Carrot
    ・70g Shimeji mushrooms
    ・1 Egg
    ・2.5 tbsp Soy sauce
    ・2.5 tbsp Sake
    ・1 tbsp Mirin
    ・1 tbsp Sugar
    ・1 tsp Chicken stock powder
    ・1 tsp Dashi stock
    ・a little Salt
    ・2 tsp Sesame oil
    ・1 Garlic clove
    ・1 Red pepper
    ・800ml Water
    ・Salt and pepper

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    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎ヘルシー野菜スープ
     https://youtu.be/Zhz68oseams

    ◎オニオングラタンスープ
     https://youtu.be/3RtNoo4jMBo

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    #スープ #ヘルシー #料理研究家ゆかり

    20 Comments

    1. 解説お疲れ様です。温かいし、栄養たっぷり
      身体も心まで温まるスープですね😊
      ゆかり先生、どんどん温かいもの
      クリスマスに合うものとか紹介して
      下さい😊参考にさせてもらいます。

    2. 寒い日に温まるスープですね😍
      ラーメン入れても良さそうですね🥰
      作ってみます。
      切って炒めるだけの簡単レシピありがとうございます💖

    3. 寒いこの季節には最高のスープですね😊材料もバッチリ👌なので夕食に作ってみます⭐︎

    4. 多めに作っておけば、寒いこれからの時期に良いですね。キノコもシメジの他にえのきやしいたけも加えても良さそうなので、近々作ってみます。

    5. これ一杯だけでおかずになりそうで素敵です😊
      豆腐追加してタンパク質強化してもいいかもしれませんね!

    6. お肉も野菜もたっぷりで
      お鍋のようなようなスープですね
      栄養満点で身体が温まりそう
      寒い季節にはもってこいですね
      私が料理するとお肉が固くなったり
      野菜が煮過ぎてくたくたになったり
      ですが今回それを解消出来るコツを
      教えて頂きました
      ありがとうございます!
      参考にさせて頂きますね (o^^o)💓

    7. 先生こんばんは😊
      今日、ちょうどお肉屋さんで豚バラと牛肉など買ってきたので明日のお夕飯に作ってみます❣️昨日のポテトフライ美味しくできあがりました🥰いつも分かりやすくて助かります💗

    8. すごく美味しそうです。今夜試しますね。
      本当にいつもありがとうございます。
      料理上手になりそうです。
      配信頑張ってくださいね、大ファンですよ❤