絶対に誰かに教えたくなるフライパンで作る世界一最高な黒糖饅頭の作り方【簡単失敗なし】

めちゃくちゃ簡単にフライパンで作れる「黒糖饅頭」の作り方です!
とっても簡単でらくしょーなのに皮はもっちり!
黒糖のコクと香りが存分に楽しめます♪

蓋を開けた時は感動してしまいますよ!

【材料】
8〜10個分

黒糖   70g
水    45g
重曹    2g
水     5g
薄力粉 130g
こし餡約240〜300g

餡30g 生地20g

1、黒糖を水で溶かす(レンチンして粗熱をとる)
2、重曹を水で溶かし1に入れて混ぜる
3、薄力粉を入れ混ぜて20分寝かせる
4、生地で包み弱火から中火で10分蒸す
5、美味しく食べよう♪

※固くなった場合はかるくチンして食べるとほくほく激ウマです。
 

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#和菓子

34 Comments

  1. 정말 좋아하는 레시피 🤤🤤👍. 아주 맛있고 맛있고 만들기 쉽습니다. 이 조리법을 시도해 볼 수 있습니까?😋😍😍👍👏👏💯💯💯

  2. 私がやりそうな敷皿の失敗とか敢えて編集でカットせず見せてくれるのでめっちゃ助かります🙏お兄さんの餡を包む手捌きがきれいで見惚れました!
    黒糖うちにたくさんあるので明日作ってみます!

  3. おすすめに出てきたので拝見しました。
    お菓子作りの番組なのに思いっきり笑わせてもらいました。
    もちろんおまんじゅう美味しそう!
    今度作ります。

  4. さっき作りました!写真載せたいくらいに良い出来、そして美味しかったです!
    なかなかのボリュームで大満足です😊私も薄力粉は濾さずに投入しましたが、ダマとか特にありませんでした👍また作ります!

  5. 簡単そうに見えたので動画最初から拝見しました!まあ、まだ、つくり始めてないんですけどね💦
    まんじゅうよりお兄さんのテンションの高さに気を取られて😂😂
    見終わったら疲労感が……
    まあ、まんじゅうは明日作りまーす💧

  6. 皮薄くあんこが美味そう、フライパンで簡単ですね、パッパカパーがいつ聞いても笑っちやいます。ありがとうございました。

  7. 和菓子お兄さん
    ありがとうございました。
    美味しくできましまた。家族みんな褒めてくれました。
    15分蒸しました^_^ありがとう

  8. 饅頭屋できるほど美味しくできましたw
    重曹の扱いや豆知識なども為になります。ありがとうございます。

  9. 1年ぶりに黒糖饅頭作りました😊やはりこれはめっちゃ美味しいです❤私大好き❣️家族にも人気なので、また作ります。去年は信玄餅も、くるみゆべしも作りました。お兄さんの楽しく作っている姿が大好きです😂今年も楽しみにしています。