【代謝アップ】味噌キムチうどん
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【材料1人分】
うどん 1玉
キムチ 50g
豚こま肉 50g
葱 1/4本
しめじ 30g
ごま油 小さじ2
●
水 200cc
味噌 大さじ1強
コチュジャン 小さじ1/2
にんにくチューブ 3〜4cm
【作り方】
①冷凍の場合はうどんを表記通りレンジで温める。
②鍋にごま油をひき、豚こま、葱(薄切り)、しめじを炒める。
③豚肉に火が通ったらキムチを入れて全体が馴染んだら、●を入れて沸騰させる。
④①を入れて完成。
